▶在老班章没有声名鹊起之前,南糯山是勐海当之无愧的头号招牌。即使被老班章后来居上,南糯山依然不掩其王者风范。老班章大名大在价格上,大在有限的茶友圈子里,大在老班章的拥趸里。而南糯山的大名是大在更广阔、更厚重的历史时空里,而且有学术价值,标本意义。
「王者风范,其来有自」
▶其一,地理位置上,南糯山位于景洪去勐海的路上,是去勐海的必经之路,近水楼台先得月。
▶其二,村口矗立的那块巨大广告招牌的口号底气十足,是为证明南糯山,中国古茶第一村。拥有1.2万亩古茶园的南糯山,雄踞全国第一,当之无愧。
▶其三,无论是已经仙逝的茶王,还是如今的茶王,都是全球各地专家、茶友朝拜、参观、考察的必经必到之地。南糯山每年吸引着成千上万的观光客和朝拜着。
▶其四,南糯山是整个西双版纳,乃至云南近现代茶叶科研、机械制茶的摇篮和发源地。无论是最早的思普茶业试验场,还是后来的云南省茶科所,都为云南培养和输送了无数的制茶人才和科研人才,南糯山有着深厚的文化底蕴和基脉。
▶其五,南糯山茶种是云南后来很多特异品种、省级良种、甚至国家级良种的母本之源。比如,紫鹃;比如,国家级良种云抗10号、14号。省级良种更是数不胜数。
▶南糯山隶属于格朗和乡,村委会编制,是勐海乃至西双版纳哈尼支系之一,爱伲族的最大聚集地。位于勐海县城东部,距勐海县城20多公里,东于景洪市接壤,南于勐混、西于勐遮镇交界,北抵流沙河与勐宋乡隔河相望。南糯山村委会辖30多个寨子,大多数寨子都有古树茶,古树茶较有名且较多的寨子主要集中在姑娘寨、石头新老寨、丫口新老寨、半坡新老寨、多依寨、竹林寨等。其中,价格最高的莫过于拔玛,而名气最大的当属半坡老寨了。
「南糯山茶厂」
▶1938年,白盂愚在云南省财政厅的支持下,在南糯山创办了“思普茶业试验场”,从省内外聘请了技术人员,开展种茶,制茶实验,设立南糯山种茶场、制茶厂。新劈茶园1100亩,在云南首次从印度引进揉捻、切茶机、烘干机等制茶机器。
▶收购鲜叶或者晒青毛茶,加工成红茶、普洱茶,销往境外。这是制茶机器首次进入勐海,也是勐海茶业企业现代工业的开始。
▶南糯山茶厂为勐海茶叶的发展点起来星星之火。当年的老厂长杨开当如今仍然健在,就住在老厂的上面几十米处。老厂长的儿子说,老人家前几年还耳聪目明,能为来客讲解茶厂当年的历史,如今耳朵有点背了。
「半坡何止半坡多」
▶南糯山在勐海的古茶山里,拥有至高的地位。而半坡老寨,有是南糯山的头号代表。因为,半坡老寨是南糯山古茶园面积最多最连片,茶树最古老的寨子,南糯山如今的茶王,就在半坡老寨。
▶半坡老寨之所以叫半坡,因名就义,恰好是在南糯山的半山坡上,跟西安的半坡遗址没有关系。当年,因为山高缺水,交通不便,或者是孩子大了要成家立业,没地方盖房子,半坡老寨的人口慢慢地分散、迁居到了竹林寨、多依寨、半坡新寨、尔滇等多个寨子去了。如今半坡老寨只剩下28户人家,这里的古茶树依然是他们不变的衣食之源和常青基业。古树茶价格一路水涨船高,南糯山居民基本上家家盖起了小洋楼,开上了越野车。
▶当年的茶王仙逝后,在当地居民发现和专家的倡议下,半坡老寨重新确定了新的茶王。这里任然是世界各地茶友的朝圣之地。
「拔玛深深深几许」
▶庭院深深深几许,这是一代文豪欧阳修的千古名句。对于拔玛古树茶的拨云见日,一如帘幕无重树后蓦然回首得见的佳人,虽然来得晚了些,但你依然会被她遗世独立的风姿所倾倒。
▶南糯山是中国古茶第一村,而半坡老寨是南糯古茶的第一。但是在专业的小圈子里,在骨灰级茶客的茶杯里,真正的拔玛古树才是南糯古茶第一。价格要高出半坡老寨一倍还多。所以,在石头老寨,拥有拔玛正山的古树茶,就相当于拥有了摇钱树,拥有了南糯山古树茶的制高点。
▶空谷生幽兰,不以无人而不芳。20多年,无论人间几度秋凉,无论风云几番变换,拔玛正山古树无怨无言,年复一年的随着春草年年绿,伴着松柏四季青。直到最近几年,在古树茶一路高歌猛进的大好形势下,有几个爱茶至极、懂茶至深的查人,无意间洞见了拔玛正山古树茶绝世清标。因为疏于管理,因为远离尘烟,拔玛正山古树茶原汁原味的保留了强烈的山野气韵,保持了简淡超逸的内涵与芬芳。拔玛正山古树茶终于等来了她的相知,迎来了她的华彩绽放。
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