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2023年新班章古树春茶冲泡手法?

新班章产区介绍 新班章自然村,隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡班章村,海拔1500米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,自然生态环境优越,其茶香高扬,回甘更快,汤色金黄,喉韵饱满。 …

新班章产区介绍

新班章自然村,隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡班章村,海拔1500米,年平均气温18-21℃,年降水量1,374毫米,自然生态环境优越,其茶香高扬,回甘更快,汤色金黄,喉韵饱满。

地域特征明显

富有春天气息

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香气高扬,浓厚甘爽

苦底易化,喉韵悠长

品质特性

外形

饼形圆整;

条索紧结;

墨绿显毫,芽叶肥嫩。

内质

汤色黄亮;

清香高扬,花香浓郁,透木质香;

滋味浓厚,苦底易化;

回味甘醇,喉韵清爽。

品饮指南

干茶评述:饼形圆润,条索紧结,墨绿显毫,芽叶肥嫩。

第一泡:汤色黄明清亮;清香浓郁,透清甜花蜜香;滋味醇厚甘甜,汤质滑润,韵味清爽。

第三泡:汤色金黄透亮;清香高扬,花蜜香馥郁怡人,富有春天气息;滋味浓醇厚滑,略带苦韵,回甘快,喉韵生凉,茶汤带有花蜜香。

第五泡:汤色金黄油亮;清香浓郁,花香芬芳;滋味浓醇,苦底易化,回甘明显,汤中含香,杯底留香。

第七泡:汤色金黄透亮;香气清新不俗,花香淡雅而木质香渐显,滋味醇厚,甜感明显,汤中花香尚存。

第九泡:汤色金黄明亮;木质香清扬悠远,如同置身原野清林;滋味清醇适口,汤质细腻,入口清润,甘冽爽朗,香韵长留。

叶底:黄绿肥厚,鲜活嫩匀。

整体评述:

新班章普洱茶(生茶)紧压茶臻选云南省西双版纳傣族自治州布朗山布朗族乡新班章产区优质春茶原料,新班章茶区地域特征明显,富有春天气息,香气高扬,浓厚甘爽,苦底易化,喉韵悠长。

冲泡方法

投茶量:以110ml盖碗为参考,建议投茶量7-9g为宜。

茶水比:建议茶水比为1:15,也可根据个人喜好适当调整。

水温:沸水冲泡。

时间:3秒润茶后,每次冲泡以5~10秒为宜,随着冲泡次数增加,可适当延长冲泡时间。

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作者: ci187130

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