喝普洱茶,已经入了坑的人总是欲罢不能,生茶熟茶轮番冲泡,一年四季喝得痛快;而盖碗或紫砂壶等相对专业的冲泡方法,很多文章都有详细说过了,这次,我们就一起看看,如何在办公室泡好一杯普洱茶?
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抛弃用饮水机的热水泡茶
很多办公室都在用饮水机,再加上桶装纯净水的标配,不少朋友都觉得水质不错,可以直接用来泡普洱茶。
首先得有好茶,甭管生茶还是熟茶,你喜欢就行
但是一般饮水机的热水温度只有80~90℃,并没有达到正常冲泡普洱茶的要求。所以用饮水机热水冲泡的普洱茶,喝起来香气不显,茶汤还有一股水焖味,实在是糟蹋了你的好茶。
要想喝一杯正常呈味的普洱茶,建议接饮水机的冷水出来,用烧水壶烧开之后,以沸水冲泡。不要觉得麻烦哟,再说久坐办公室,多走动走动也有利于放松身心是不是?
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杯子长时间浸泡法,投茶量要少
很多朋友习惯性地把茶叶往杯中一放,冲水浸泡,等水温降下来一喝,哇,好苦/好涩!!所以投茶量要注意,纵使是个壕,手里茶叶太多,也要注意适当的茶水比例。
长时间浸泡的茶汤只会越来越浓
如果是长时间的杯子浸泡法,3克左右的投茶量就可以了,因为普洱茶本来就厚重耐泡,不用投太多茶叶;
如果你是用即泡即出的飘逸杯冲泡,那么投茶量可以增加至正常冲泡的5~7克范围,一泡茶喝一天妥妥的没有什么问题,中间还可以缓隔一下,非常人性化。
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方便冲泡有巧招哟
很多朋友拿到的普洱茶都是饼状或砖状的紧压茶,而在办公室上班肯定没时间撬茶啦。所以最好的办法是,在家把茶叶撬散装进小盒子带到办公室饮用。
把茶叶装到小茶罐里,带到办公室
当然,选择便携易泡的单泡装普洱茶也不错。一包一砖一泡,不过这个份量建议用即泡即出的飘逸杯泡最好,水杯长时间浸泡太浓啦。
时尚好喝、方便易携的单泡装普洱茶
最后一个,选择普洱茶热门品类——小青柑,也是一颗一泡圆润形态,还香甜醇口,人见人爱。
小青柑还能帮你解解下午茶的油腻
综上总结(敲黑板,划重点啦~~):办公室喝好普洱茶的秘诀是正常沸水+适当的冲泡时间+合适投茶量,没了!是不是好简单?所以,埋怨在办公室泡不好普洱茶的朋友们,原因只有一个:懒。。。。懒。。。懒。
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