大黑树林属于倚邦曼拱村二队,曼拱是倚邦古茶树保留较多的茶区,曼拱及周围村子还保留下很多老茶园。大黑树林就处在离曼拱约4公里的地方,这里的海拔1900米左右,比曼拱要高出100~200米,不通汽车,路难走,大部分都是步行才能到达,这也许是大黑树林被发掘晚的另一个原因。
大黑树林的茶树,处于一个野蛮生长的状态,茶树林除了茶树之外,还有很多种植物与其共同生长,就是在这样的环境中,错落生长着上百株古茶树,每一棵都是枝繁叶茂,长得高的茶树在二十多米以上,如果不是亲眼见证了这样的环境,真的很难相信还有这样的茶叶存在。
大黑树林有茶园80亩左右,在古树茶最集中的地方,一亩地的范围内长着树干直径在20厘米左右的大茶树数十株,茶树最高的也有20米左右,看树高有点像易武高杆。
大黑树林为什么叫大黑树林?也许因为这里的树真的很大,有很多几个人才能合抱的大树,森林覆盖率高,茶树生长于林中,而且没有经过矮化,呈乔木状生长。
大黑树林也属中小叶型,香气很特别具有辨识度,是一种复杂的香型,有蜜香、带有独特的山野花香和果香,香气持久且杯底留香好,口感丰富饱满,入口柔,微苦,回甘快且持久,甜度高,生津猛,甜润,厚滑,满嘴香甜,山野韵味足,喉韵深。
大黑树林古树茶,选用大黑树林头春古树纯料制作而成,干茶散发着倚邦特有的幽兰香,倚邦的香是很独特的,辨识度极高,开汤有种淡淡花香透出,入口甜,软,绵,细,香气裹在茶汤里,似荷似桂似幽兰,又隐透着山林里的那种鲜爽,这种清幽劲带着一丝高冷,怪不得有人形容倚邦总说是"老牌贵族",确实有股子贵雅之气,这类茶由于汤感内容丰富,韵味丰满,越存越好越存越香的特征会显得更突出,实属珍藏佳品。
大黑树林古树茶,茶汤的甜度不是那种直接的甜,而是沁甜,有着穿透感,喉韵律动深入,持续,茶气虽不猛烈,但绵绵不断,持续释放,贯通全身,适口性极佳,愉悦感高,续杯欲望强烈,是一款非常难得的好茶。
作为倚邦古树茶的代表之一,大黑树林也是越来越受欢迎。你喝过大黑树林吗?你想试试吗?
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