砍盆箐是镇沅勐大乡文况村的一个自然组,从村委会进去还有十余公里,因为茶好而特别有名。
熟知镇沅古茶的人都知道镇沅县勐大镇砍盆箐古树茶。近年来,这里的古茶价格连年攀升,春茶毛茶价格已突破每公斤两千元,成为镇沅古茶的佼佼者。
砍盆箐古茶山座落在勐大镇文况村砍盆箐村民小组,这里海拔2000多米,山上有上千棵古茶树,树幅较大的有两百多棵,距今已有400多年的历史。这里良好的生态环境造就了砍盆箐茶独特的口味。古茶香高味醇,滋味浓厚,润口回甜,每年都会有茶人来砍盆箐抢购春茶。经常带朋友到茶山来采买春茶的吴影告诉笔者:“平时砍盆箐茶很难买到,就带朋友亲自到这里来采制春茶。”砍盆箐村民陈丕芬也说:“砍盆箐茶出名了,一直都有人慕名而来。”
勐大镇自古以来就是镇沅商业发达的地方,旧时称“勐统”,是各种商品的集散地,茶叶、农产品等都在此交易,勐统河谷可耕地多,且地肥水美,蔬菜尤其香甜可口,种植业十分发达。
砍盆箐茶芽长于叶,体表少茸,汤色金黄明亮,香气纯粹,入口滑润,苦显涩弱,滋味清爽或浓厚;叶底嫩鲜,尚为完整。色泽墨绿,条索肥硕,汤色浑金黄,滋味浓郁,回甘持久,杯底留香的独特风格和品位。
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