“茶好偏偏叫坝歪，东西半山有人在，古茶园中看五寨，茶园片片像花开，藤条从不长坝歪，树多人少无人睬，叶大芽粗难采摘，茶气霸道赛老寨，汤稠韵深最实在，兰香独特人人爱”！坝歪的茶究竟好在哪，被戏称作“坝歪十怪？

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坝歪古树生长的环境

坝歪，地处勐库东半山，是五寨中古茶产量最大，茶气最足，口感品质最接近冰岛茶的村寨。终年云雾缭绕，日照充足，优良的生态环境，造就了坝歪普洱茶山野气韵足的独特滋味，使其成为了勐库东半山的潜力股。

这里没有城市的车水马龙，取而代之的是绵延的山峦，零落的农舍，迅疾掠过的树影，清新的空气沁人心脾，给来来往往的茶客留下深刻的印象。茶园里，周围都是六七米高的古茶树，整齐有序的排列，枝干遒劲，生长繁茂，让人惊叹流连不已。

坝歪古茶园海拔较高，交通极其闭塞，也得以保持良好的生态环境，茶园周围都是繁茂的大森林，也造就了茶品纯粹的滋味。

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坝歪茶的口感特点

好的生态加上好的茶树品种，这让坝歪的古树茶拥有自己独特的口感。品尝到今年的坝歪新茶，整体给人最突出的特点是汤质刚强和回甘突出。

从冲泡开始，就闻到冷杯香香气四溢，张扬恣意，茶汤入口偏刚劲，滋味偏甜，微微清苦。回甘非常好，很快喉咙一段滋润无比，生津略慢但胜在持久绵润，兰花香极其浓郁。后半段有冰糖韵，舒爽怡人。入口润滑，甜度好，香气浓郁内敛，耐泡度高。与冰岛口感相似，山野气韵足。

这款【壩歪】已经有了九年的陈期。茶韵和滋味有了进一步的优化，相对于新茶来说普洱茶本身的刺激性降低，新茶原有的苦涩感慢慢转化为甘醇。每一次下咽茶汤就如千军万马汇集，茶气威慑群雄，桀骜不驯。无论是送礼还是自存都是不可多得的好茶。

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坝歪茶的存储优势

许多茶友会说：这款茶已有了九年的转化，后期转化是否还会有价值？其实，只要茶品够好，转化时间越久，茶汤滋味则越有韵味。这也是普洱茶“越陈越香”的特点。

而且【壩歪】的原料来自冰岛五寨的坝歪寨的母种树，气候条件又皆为上乘，因此茶叶内质丰富。九年的陈化，让其光芒万丈，可说明其工艺的精湛和仓储的用心。相比花心思去存一饼新茶来说，既放心又实惠。

经年变换的坝歪自然别有一番风味，在那静静流淌的时光中，茶叶的陈化显得神秘又多彩。而一杯香醇温润、韵味无限的坝歪茶，对茶友来说则是最好的馈赠。

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