我们出品一款茶,需要照顾到各个阶段的茶友,有些茶友高一些,有些茶友刚入门,曼秀金奖就是这样的一个定位。除去炒作因素,曼秀其实一直在大家消费着,只是以前大家不知道这个地方而已,现在好了金奖为他正名了,一句话,易武的超级黑马,性价比贼高,速抢!
众所周知,易武,一直是普洱茶产区中不可忽视的一部分,曾被看做清朝贡茶,因价等黄金而名重天下。在普洱茶界,“班章为王,易武为后”的说法,几乎是每个茶人都熟知的口头禅。
从易武出发,经曼秀、麻黑、落水洞等村寨,一直到刮风寨,这是一条茶叶产区主线,整个易武40%的茶叶产量都产自这里。
被砂砾覆盖着的明珠
一直以来,易武因曼松、弯弓、薄荷塘这样的好茶,被众人熟知,作为易武茶区崛起过程中的中流砥柱,曼秀一直以来都是被人忽略的存在。
虽与麻黑、刮风寨毗邻,但曼秀的光辉远远不及前两者,如同被砂砾覆盖着的明珠般,等待着一鸣惊人的那一天......而这次我们就要让大家知道,易武好茶不止有薄荷塘,曼松,弯弓,还有一款叫作曼秀。
认识曼秀
曼秀,位于易武乡东北边,距离麻黑村委会6公里,距离易武乡3公里。海拔1650米,年平均气温16℃,年降水量946.2毫米。周围植被丰富,很适合茶树生长。
由于地处亚热带地区,常年气候温和,温差变化不大,土地肥沃,曼秀具备了易武茶的所有特点,它也是标准的大叶种普洱茶。
曼秀村子不大,全村仅有38个农户,村里人主要以种植业为生,收入来源基本上是依靠种茶、制茶。
和许多茶山和村寨一样,曼秀也被淹没在易武的光辉之下,被少数人知道。可能是因为太过偏僻,道路难行,也可能是大家都把注意力放在了知名山头之中,所以不太关注其他地方。
记住曼秀
爆冷门,是在易武常见的事情。前有薄荷塘,后有百花潭,去年一款曼秀拍出天价!终于,它一举成名。2019年易武斗茶大会,大友集团用107万拍走5公斤曼秀。从此,很多圈内茶友对曼秀,蠢蠢欲动……
金奖曼秀茶5公斤107万
优秀奖120公斤97万元三次拍成
铜奖攸乐茶山巴卡村5公斤18万
铜奖倚邦曼拱村5公斤18万
高山5公斤15万
大寨茶5公斤22万
旧庙寨茶5公斤27万
刮风寨5公斤30万
今年,恰巧与曼秀偶遇,香高韵绵的曼秀茶迅速赢得了大家的认可。
品鉴曼秀
香气高扬,柔甜细腻
干茶条索黑亮,松紧适度,灰褐色显毫。正如曼秀这个名字一样,它的每一芽每一叶都柔美细润,曼妙婉约之中,又藏秀于内,细闻还有一股幽幽蜜香散发出来。
取茶7克,放在盖碗中开始冲泡。冲泡时热水混合着茶香,蜜香幽幽,让整个茶室都茶香四溢。
采用快进快出的出汤方式,出汤后的茶汤金黄透亮,自然馥郁的蜜香喷薄而出,经久不散,汤色和滋味都很稳定。
轻抿一口茶汤,舌头能够感觉到一股蜜甜感,茶汤入喉细腻,软而不弱,茶汤入口后划遍口腔的每个角落,随之回甘生津源源而来。这时整个口腔内,都是茶汤带来的清甜感。
再往下喝,茶汤的蜜香萦绕在房间的每个角落。拿起公道杯细闻,还有明显的挂杯香,十分舒适。十几泡过后,尾水清甜,整个口腔的甜经久不散,喉韵舒润,沁人心脾,让人回味无穷。
但当你饮完茶后,观察叶底会发现,叶底鲜明油亮,肥厚有劲。叶梗细长,微微发红,符合高品质易武茶叶底墨绿色的特点。
正是因为曼秀这些优秀的特性,才让它厚积薄发,成为易武茶区的一匹黑马,在好茶林立的易武茶区中夺得了自己的一席之地。一直以来,曼秀都以低调的姿态隐藏在易武茶区,少为大家所知。
所谓一方水土养育一方好茶,被埋没的曼秀,不会一直沉寂,优异的品质会为它保驾护航,斗茶大会金奖的颁发,就是最有力的证明。
相信曼秀的崛起之路,也必定不远。
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