海青茶,在生活中有不少人喜欢喝,价格相对来说比较贵。什么是海青茶?怎么泡?
什么是海青茶:
海青茶(haiqingtea),属江北绿茶,与其它绿茶相比,特点是:叶厚汁浓,耐冲泡,色黄亮,味醇和,回味甘甜,豌豆香清香四溢,是茶中极品。
海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名。‘海青茶’也可以说‘海情茶’,这个名字既有青岛的特点——海纳百川的胸怀,又有情深似海的真情寓意,是不可多得的茶叶名字,现已成为高档礼品茶的代名词,海青镇是国家“北方万亩茶园基地”,被誉为“青岛茶叶之乡” ,种植海青茶,炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。
海青茶怎么泡:
海青茶的泡法其实可以很简单,它不管怎样优质,其实还是一种绿茶。没有时间的人,可以直接购买袋装的海青茶,方便快捷,泡法也简单,随泡随喝。而时间充裕的人,就可以悠闲的准备好茶具温壶泡喝了。
泡海青茶一般用95--100℃初开沸水冲泡,盖上杯盖,以防香气散逸。然后保持水温,便于茶慢慢开出“身子”,然后加速下沉杯底,过3-5分钟后开盖,闻茶香,尝茶味,就可以还是喝啦!根据茶汤浓淡程度,冲泡三次喝就可以了。
提示:茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。重口味的人(喜浓饮者)可多加些茶叶,小清新的人(喜淡饮者)可少放些茶叶。
好了,关于海青茶就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。

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