二、无公害茶叶的认证程序及标志
要获得无公害茶叶产品的认证,首先需要通过无公害茶叶的产地认证,然后再中请无公害茶叶产品认证和标志使用。
(一)无公害茶叶产地认证申请程序
申请人向产地所在地县级农业行政主管部门]提出中请,并提交申请材料,县级农业行政主管部门自受理之日起30日内,对申请人的中请材料进行形式审查。符合要求的,出具推荐意见,连同产地认定申请材料逐级上报省级农业行政主管部门:省级农业行政主管部门自收到推荐意见和产地认定中请材料之日起30日内,组织有资质的检查员对产地认定申请材料米进行审查,省级农业行政主管部门组织有资质的检查员参加的检查组对产地进行现场检查。
申请材料和现场检查符合要求的,省级农业行政主管部门通知申请人委托具有资质的检测机构对其产地环境进行抽样检验。省级农业行政主管部门对材料审查、现场检查、环境检验和环境现状评价符合要求的,进行全面评审,并作出认定终审结论。符合颁证条件的,颁发《无公害农产品产地认定证书》:《无公害农产品产地认定证书》有效期为3年。期满后需要继续使用的,证书持有人应当在有效期满前90日内按照本程序重新办理。
(二)无公害茶叶产品认证程序
农业部农产品质量安全中心承担无公害农产品认证工作。获得无公害茶叶产地认定证书的单位和个人,可申请公害茶叶产品认证。申请人可以通过省、自治区、直辖市和计划单列市人民政府农业行政主管部门或者直接向中心申请产品认证,并提交申请材料,中心自收到申请材料之日起,在15个工作日内完成申请材料的审查,申请材料符合要求(不需要对申请认证产品产地进行现场检查的)或者申请材料和产地现场检查符合要求的,中心应当书面通知申请人委托有资质的检测机构对其申请认证产品进行抽样检验,中心对材料审查、现场检查(需要的)和产品检验符合要求的,进行全面评审,在15个工作日内作出认证结论,符合颁证条件的,由中心主任签发《无公害茶叶认证证书》:《无公害茶叶产品认证证书》有效期为3年期满后需要继续使用的,证书持有人应当在有效期满前90日内按照本程序重新办理。
(三)无公害食品标志
对于获得通过认证的无公害茶叶可以有偿使用无公害食品标志,无公害食品标志见图无公害农产品标志是由农业部和国家认证认可监督管理委员会联合制定并发布、加施于经农业部农产品质量安全中心认证的产品及其包装上的证明性标识。无公害农产品标志是由麦穗、对勾和无公害农产品字样组成,麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全无公害农产品标志规格分为5种,其尺寸(直径)分别为10毫米、15毫米20毫米、30毫米、60毫米。
三、无公害茶叶生产标准与规范
无公害茶叶生产规范和标准包括农业部于2001年9月发布的四项规范和标准,它们分别是①NY5020-****无公害食品茶叶产地环境条件标准:②NY/T5018-****无公害食品茶叶生产技术规程:③NY/T5019-****无公害食品茶叶加工技术规程:④无公害食品茶叶NY5017-****标准;其中①和④两项是强制性标准,而②和③是推荐性标准。本内容来自《云茶大典》

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