三、云龙茶的产业发展现状

云龙县茶叶品种主要以云抗10号、清水3号、佛香1-3、佛香15、佛香3-3、梅占等云南大叶种优良品种为主。目前全县生态茶园面积达3.3万亩，其中已投产的有2.2万亩，年产量达600多吨，年产值8700多万元，在宝丰、团结等地，茶产业已成为地方财政和农民收入的重要来源，较好地促进了全县经济社会发展。现已建成13个加工所，其中：9个精制所(大栗树茶厂、大山头茶厂、云极茶厂、腾龙茶叶有限责任公司、旧州绿行茶场、团结乡鹿龙塘茶厂、团结福旺茶厂、黑羊箐茶厂、沧江古树茶厂)，4个初制所(大黑岩初制所大坪坦初制所、大栗树茶厂团结第一分厂、团结茶叶初制所)。

每年可解决了10000多名农村剩余劳动力的转移就业问题，支付劳务管理工资以及鲜叶收购费达3000多万元。茶叶产业的发展对当地发展高原生态特色经济、促进农户增收、带领农村脱贫致富等方面作出了积极的贡献。云龙县在茶产业发展过程中，十分注重发挥企业的引领作用，通过建立“外接市场、内连基地、带动农户”的贸工农一体化产业经营模式，坚持“公司+基地+农户”，不但实现了企业的发展壮大，而且带动整个茶产业发展水平的迅速提升。龙头企业队伍不断壮大，带动效果明显，团结乡鹿龙塘茶厂、云龙县大栗树大山头茶厂、云龙县云极茶厂先后被认定为州级农业产业化重点龙头企业，而云龙县宝乡大栗树茶厂于2014年12月被认定为省级农业产业化重点龙头企业。

大栗树茶厂拥有27000多亩(含永平县内基地)基地茶园，建有五个初制所在全省建立了完善的销售服务系统，设有18个经销网点。同时十在全国开展了网络销售和邮购服务，通过和华裔外商的合作，茶厂的产品2012年成功进入法国和斯洛伐克等欧洲市场。年产量达500多吨，实现产值3500多万元，上缴税收170多万元，大栗树茶厂与云南农业大学合作，茶厂作为学校重点实习基地，学校对茶厂的生产管理进行技术指导，从基地建设一一产品开发研制技术培训等方面都得到了综合发展，在发展中拥有了坚强的科技后盾。在生产管理上，运用现代管理理念，坚持“从茶园到茶产品，全程质量跟踪，高标准严管理，人人关注质量”，实现了企业尤其是质量控制的标准化管理。在培植企业文化上，紧紧围绕以人为本，尊重员工，尊重人才，最大程度地调动人的积极性。

云龙茶注重发挥本地茶叶特色优势。立足于云龙县特有的高山、峡谷、江河等地理优势，生产的茶叶具有独特的品质，越来越受消费者的认可和肯定。，为进一步巩固和发挥好云龙茶的特色优势，从品种选择、选育、茶园管理、制作方法等方面入手，通过精细的茶园管理，加以传统工艺和现代化加工手段相结合的制作方法，生产出独具地方特色的名特优产品，云龙茶产业的发展与茶文化的传播密不可分，悠久的种茶历史和云龙文化对云龙茶产业的发展功不可没。云龙茶叶知识的普及非常深入，许多茶区的群众从小都生活在浓厚的茶文化氛围当中，从小学习采茶、制茶、品茶等，对茶文化的内涵有着较为深刻的理解，培养出了一代又一代的新型茶人。本内容来自《云茶大典》

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