对于刚刚喝普洱茶的新晋茶友,我们都会建议喝熟茶。
为何?
喝生茶喝熟茶,很重要么?真的很重要。普洱生茶对肠胃是有一定的刺激,而普洱熟茶经过渥堆发酵,口感较温润之外,还不容易伤肠胃。
不少茶友误认为普洱生茶比普洱熟茶惊艳太多了,直接跨过普洱熟茶,也是极好的呀。
记得曾有个朋友喝了生茶,不由感慨说:一杯茶颠覆了我对普洱茶的认知,太强大了。这点,普洱熟茶很难做到,在大众的眼中,普洱熟茶除了醇厚润滑还是醇厚润滑,只有真正细心的人,才会发现,普洱熟茶看似平淡无奇的奥妙。
熟茶虽没生茶带给人的冲击大,印象深刻,可,当你真正了解了,它自带的温润,会你离不开。就像个优秀的朋友,待人处物,让你舒服的不要不要的。虽然,它不像太阳那般耀眼,却如月亮般,温暖陪伴着你。
一杯熟茶,像冬日里的暖阳,带给你触手可及的温暖。
生茶,尤其是新生茶,总体来讲,个性偏张扬,宛如初生的牛犊不怕虎,这样的娃娃,不容易驾驭。说是不容易驾驭,实则是因为它对肠胃的刺激太大了,很容易让人脚发软。
对于熟茶,笔者最大的感触,仍是其一如既往的醇和和包容。
当然,建议新晋茶友先喝熟茶,并非考验您的耐心,只是希望多喝熟茶,让其温润呵护你的肠胃,因为肠胃是我们健康的根本。与此同时,你可以循环渐进的尝试普洱生茶,一举两得。
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