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茶饼可以放多久 怎么保存

茶饼,相较于普通的散茶,保存的时间要长一些。茶饼可以放多久?茶饼怎么保存?

茶饼,这是非常受欢迎的,因为不仅保质期长还方便保存。茶饼可以放多久?怎么保存?

茶饼可以放多久:

干燥通风的条件下,可以存放很久,至于多久,目前存放时间最长的普洱茶是故宫里面光绪年间的,没有变质,但已经没有味道了,一般认为存30年-50年是最好的时光,再久就逐渐变淡。

1、不可晒到阳光,味会带有不佳酸味

2、不可有外来水入侵,除了后转化太快外,更可能水中有微生物而产生异菌发酵,产生不佳质变。

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3、不可有异味窜入,产生不佳气味。

4、尽量单一茶品趁放,以免难掌握状况。

5、一次取茶足量,不要经常碰动以免难掌握状况。

茶饼可以放多久 怎么保存

茶饼怎么保存:

1、冰箱冷藏

先把饼茶用罐子(最好是陶罐)装好,放进冰箱冷藏,需要饮用再取出即可。

2、抽气密封

有条件的情况下可以把饼茶装入铁罐内,并用抽气机抽去罐内空气,再以白蜡封口,可以贮藏3年左右,这种贮藏方法适合茶饼的收藏者。

3、放置地点一楼或接近地面

放置茶饼地点以一楼接近地面为佳,目的是茶可以自然和空气接触,借湿度温度醇化。

4、适度流通的空气

日常饮用的茶饼保存可以有适度的流通空气,但不能放置在风口或者把茶饼挂在阳台上,否则茶饼的茶气、茶味都被吹散了,冲泡淡然无味。

好了,关于茶饼保存方法及时间的介绍就到这里,小伙伴们都明白了吧。

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作者: 茶中网

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