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2021年普洱茶区苦竹山古树茶春茶口感特点

云南的景谷自古时候便被称为“勐卧”,傣语“勐”为地方;“卧”为井,意思为有盐井的地方,素有“林海明珠,芒果之乡,佛教圣地”的美称,同时也以盛产茶叶而闻名。景谷乡是茶马古道重镇,位于景谷县城以北,距县城…

小景谷苦竹山
小景谷苦竹山口感特点

云南的景谷自古时候便被称为“勐卧”,傣语“勐”为地方;“卧”为井,意思为有盐井的地方,素有“林海明珠,芒果之乡,佛教圣地”的美称,同时也以盛产茶叶而闻名。景谷乡是茶马古道重镇,位于景谷县城以北,距县城41公里,当地人称它为“小景谷”。自光绪年间起,“小景谷”就成了一个新的茶叶集散地,每家每户收茶卖茶,集市热闹非凡。一进入“小景谷”,街道上弥漫着缕缕悠然茶香。在景谷大石寺脚下,有这样一个拥有悠久的种植、生产及经营茶叶历史的地方,就连名字也颇具禅味,名叫苦竹山。

       苦竹山位于景谷乡政府东北,距离12公里,位于北纬23°23',东经100°40',海拔2200米左右,四季气温平和,雨量充沛,年平均气温17.5度,是云南著名的普洱茶原产地之一。现存栽培型古茶园面积约1500亩,茶树成片种植,长势较好,为小景谷茶区最优质的古茶园之一。

       小景谷茶区已知的最大的两棵茶树都长在苦竹山,而且相距只有一米,大茶树长在民居旁,最大一棵基部干围1.47米,树高9.6米,为苦竹山古茶园代表性植株。邻近还有好几棵略小一点的古茶树,这几棵茶树长势都很好,每年都在产茶。

苦竹山的品质

苦竹山古树茶属于小景谷茶区茶质较优质的一部分,其特征是:茶香高扬、水甜柔,甘醇顺滑,回甘绵长的特点,与易武茶品相近。

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茶叶芽头较肥壮,条索长,有茸毛,茶汤苦涩中带甜,苦显于涩,杯底留香,山野气韵较好,回甘较好,汤质尚饱满。

苦竹山的茶,江湖中有种说法是:“其柔不如易武,其刚不及布朗。”换个角度我们也可以说其:“刚而不烈,柔而不软,恰到好处。”苦竹山以其柔中带刚的风格,含而不露、耐人寻味的个性,毫不逊色立于众多的名山普洱茶。

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作者: lisansi

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