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2021年滑竹梁子古树春茶口感?

滑竹梁子山因竹得名,因茶而享名。“高山云雾出好茶”,西双版纳的第一高峰,茶叶也一流。裕盛祥·滑竹梁子古树茶园,海拔在1600米至1950米之间,高山密林,常年云雾缭绕,风景绝美。像电影《阿凡达》里潘多拉…

滑竹梁子古树春茶
滑竹梁子古树春茶

滑竹梁子山因竹得名,因茶而享名。“高山云雾出好茶”,西双版纳的第一高峰,茶叶也一流。裕盛祥·滑竹梁子古树茶园,海拔在1600米至1950米之间,高山密林,常年云雾缭绕,风景绝美。像电影《阿凡达》里潘多拉星球的植被那样古美。

高海拔是滑竹梁子茶在茶界叱咤风云的原因之一。“高山云雾出好茶”,海拔高,茶树享受的日照时间长,叶片就厚实,质地嫩,最明显的是内含物极其丰富,内质饱满。

高海拔的普洱茶香气更好高山云雾弥漫,光照短而漫射光多,这使得光质中红黄色光多而蓝紫光不易透过,减少紫外线的照射,有利于叶绿素、含氮物和香气的形成。

高海拔的普洱茶茶汤浓度高高山上昼夜温差更大,白天光合作用积累的有机物质多,而夜间温度低呼吸作用消耗少,茶叶中有机物积累多,泡茶时水浸出物含量高,茶汤浓度好。

高海拔的普洱茶更鲜爽通常海拔每上升100米,气温下降0.5℃。高海拔气候有利于茶树氮素的代谢,茶味较鲜爽。

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作者: ci187130

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