爱普洱茶的人,未必爱冰岛,但“冰岛味”必定是不能错过的;爱冰岛的人,未必有缘尝到真正的冰岛,但一颗向往冰岛的心总归是不会变的。不管是为了装逼还是味临其境,不管是因为炒作还是真的那么神奇,总之,冰岛在喝茶人与做茶人之间就是一个传奇。
但光知道冰岛怎么行呢?冰岛有五寨,老寨、南迫、地界、坝歪和糯伍。虽同属冰岛,却各有特色。今天,我们要重点介绍一下冰岛地界,为什么呢?
因为我们冰岛地界的初制所已建成使用,基地超大古茶树资源,为来年更多优质古树茶的诞生提供了强有力的支撑。
地界老寨百年以上树龄的古树茶有很多棵。书剑古茶冰岛地界初制所在这独特的地方,依山而建,真正的产自自然,与大自然融为一体,让古茶充分的享受阳光的洗礼。
这里的一草一木、一芽一叶都在尽情的吸收着天地灵气、日月精髓。未来的一年,书剑古茶将扎根源头,从古茶园基地入手,完善书剑古茶古树茶源头供给和制茶设施,用心为你做好茶。
接下来,看看他们对冰岛地界怎么说:
@wo唛:
,前五泡汤色浅黄明亮,香气足,滋味微涩、甘甜、有喉韵。第六泡到第七泡,汤色清黄清亮,大约喝后二十秒才明显的感觉到两腮有涩感。从第八泡以后,汤色基本没有了太大的变化,但滋味依然很甘甜。
@吉星坦罗:
就算没有提前知道这款茶来自冰岛地界,入口的第一感觉也是“甜”,不是会腻味的那种甜,而是清清爽爽的甜。
干茶还不觉得,叶底属于赏心悦目的漂亮,完整的芽叶,鲜嫩地舒展开来,属于春天独有的鲜活。
不过分,不浓重,推荐给喜欢爽口感觉的人。
@开心果:
还没喝就有股淡淡的清香味,入口微甜,苦涩皆有,但化的比较快,回甘慢且持久,口腔里都是甜甜的感觉。
@逍遥刀子
茶香清扬持久,汤质厚滑,回甘生津显著,绵柔持久,叶底柔韧,完整。
@偷故事的人
黑条白芽,相当诱人。泡开,清亮的汤色,看着就觉解渴;入口,微微的苦味,以及新茶的清新感;多喝几口,苦味渐渐化开,甘甜从喉头升起。喝完足够一整个下午慢慢回味。
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