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2020年倚邦古茶山跌宕起伏的“成名路”-易武中聘号

曾是“古六大茶山”的政治、军事、经济、交通中心的倚邦古茶山,在被遗忘、淹没多年后,在当下普洱茶的热潮中,似乎又重现昔日盛名。但倚邦那久远、厚重的历史,至今鲜为人知。 倚邦的过往 倚邦古茶山,位于云…

曾是“古六大茶山”的政治、军事、经济、交通中心的倚邦古茶山,在被遗忘、淹没多年后,在当下普洱茶的热潮中,似乎又重现昔日盛名。但倚邦那久远、厚重的历史,至今鲜为人知。

倚邦的过往

倚邦古茶山,位于云南省西双版纳州勐腊县(最北部)象明乡,东接易武古茶山,南连蛮砖古茶山,西临革登古茶山。明代初期的倚邦就已茶园成片,有傣族、哈尼族、彝族、布朗族等少数民族在此居住种茶。

倚邦古茶山,为古六大茶山之一;其释名,“有茶树、水井之地”。倚邦茶山的中心大镇是倚邦街,亦称倚邦,明代称磨腊倚邦。

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倚邦的兴衰史

清朝初中期是倚邦茶文化的鼎盛时期。在当时,倚邦以“七子饼茶”而闻名,而倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专用茶,朝内每年都会入贡巨量贡茶。

清咸丰年间,由于受滇西战乱的影响,滇藏商道受阻,使倚邦、革登、莽枝、蛮砖等五大茶山的茶叶销路不畅,这个时候,易武的茶商却另辟蹊径,将茶叶大量销往东南亚地区。

另外,社会动荡,盗贼跋扈,茶商不敢随意进山贸易,同样导致倚邦贸易锐减,古茶园也渐渐荒芜。随着易武的兴起,倚邦的没落,六大茶山的茶叶加工中心和交易中心逐渐移向易武。

1942年的一场战火,把古镇变成了一片废墟,几乎吞噬了倚邦古茶山的空前繁华,从此倚邦古茶山陷入沉寂。

最近几年,普洱茶热让倚邦重新回到大众视野,更多外地茶商来到倚邦建厂、购茶。如今,倚邦随处可见茶庄、茶室、茶叶初制所,沉睡百年的倚邦茶山苏醒了。

倚邦茶的复兴,那些被埋藏的普洱茶文化史逐渐显现,现在为了保护古镇和古茶园,当地政府采取了一系列措施,修建了24公里的砂石路,对古镇遗留下来的石刻牌匾等遗迹进行统一管理,加强了对遗存古迹日常管理与保护,保存了古镇的历史文化品味。

倚邦代表性茶园

倚邦古茶山的茶园主要集中在曼松(含背阴山)、架布、曼拱、麻栗树、弥补和倚邦老街附近等。

现今古茶树保留较多的是麻栗树、弥补、曼拱等村寨,单是麻栗树的古茶园就有960多亩。

倚邦古茶山的独特之处就在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等古茶园,其中不乏小叶种古树。倚邦的小叶种与其他地区不同,并且还更优质。

此外,倚邦的小叶种的芽头较小,以此制成的普洱茶,被茶界拟称为“猫耳朵”。而名声较大的曼松茶区,因为历经破坏,古茶树存量很小,这也是曼松古树一茶难求的原因。

以倚邦小叶种茶制成的普洱茶,香型独特,饮一口上颚香甜感足,以果蜜香为主,花香幽然,滋味醇厚,略带苦涩,回甘生津快且持久,品饮感极为舒适。

倚邦古茶山沉浮千年,历经兴盛衰落,在普洱茶发展历史上有着不可撼动的地位,因为千年的坚持固守,才有了今天我们尝到的这杯深沉浓烈的倚邦味易武中聘号始创于公元1887年,是易武正山传统百年老字号,遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶,传承清朝贡茶老字号的文化精髓,发扬其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工艺,潜心打造品质优秀,脉络清晰,永世留香的易武普洱茶。

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作者: ci187130

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