2020年勐宋保塘老寨古树茶口感-易武中聘号-茶中网

山高锁不住，茶好名自传。勐宋茶区保塘老寨，是勐宋区域具有代表性的山头之一，其保塘茶以香高水甜而闻名。不过，说起勐宋保塘的普洱茶，还有一点不得不说，那就是勐宋保塘至今还保存着的大片的古茶园。

保塘古茶园

勐宋保塘的古茶园，与保塘老寨紧密相连，如同一个古茶树自然博物馆，它是整个勐宋乡最具有代表性的一片古茶园，也普洱茶产区内古茶园中生态环境较好的古茶园之一。茶园海拔1700-1800米，年降水量1400毫米，土壤主要是黄沙土。

保塘古茶园遍布于老寨上方的山林中。走进保塘古茶园中，仿佛走进一个古茶树博物馆中，整个山中到处生长着一棵棵高大、粗壮的古茶树，与各种高大的树木浑然融为一体。尽管茶园中生态植被相对较好，但茶树长势大多衰弱。这些古茶树上大都被苔藓、地衣、石斛等各种寄生物缠绕，浑身上下披满了层厚厚的“衣服”，显得苍老而遒劲。一整片古茶园，每一棵古茶树，都独立傲世的自我生长，都有独木成林的趋势。从树龄看，有的专家认为保塘古茶园与南糯山古茶园几乎属同一时期，专家们也认为，保塘古茶园最大的茶树树龄不低于700年，平均树龄应在500至700年间。

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保塘老寨的拉祜族山民们与古老的茶树如出一辙，在山林中显得遗世而独立。数百年，保塘寨的拉祜族山民们一代又一代守护着这片古茶园。但长期以来，或许因为茶价贱，或许因为劳力不足等原因，对古茶园的管理一直是粗放的，甚至采摘茶叶也顺其自然，有就采，没有就任其自生自灭。所以茶园的产量，与其面积、树龄等相比，还是不对等。

保塘古树茶的特点

沸水一入，茶香立刻复活，浓郁迷人的花香萦绕不散，充斥在空间里的每一个角落，没有前调，开门见山。

内质上，保塘茶以香高水甜闻名，茶气霸道而不外漏，内敛而不张扬。冲泡时，沸水一入，茶香立刻复活，浓郁迷人的花香萦绕不散，充斥在空间里的每一个角落，没有前调，开门见山。冲泡后，茶汤汤色金黄明亮，特别是到3-4泡时，条索充分的伸展开来，茶气得到进一步的释放，山野气韵喷发而出，苦感较突显，回甘平缓持久，从舌面到两颊生津。易武中聘号始创于公元1887年，是易武正山传统百年老字号，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶，传承清朝贡茶老字号的文化精髓，发扬其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工艺，潜心打造品质优秀，脉络清晰，永世留香的易武普洱茶。