普洱茶叶如何保存才能不变质:在家中找一个干净、无异味、避光、相对干燥的地方,如书房, 准备一个陶罐或牛皮纸袋,将 普洱茶叶放入罐内(带棉纸)盖上盖,置于书架2层左右位置,离地离墙,注意不要将生茶与熟茶一起存放,然后不定期检查茶叶保存情况。
普洱茶的存储方法:
1.单饼存储
单饼普洱茶,茶架竖直摆放,最为常见,但其实这不是很好的存储方法。不能很好的起到干燥、祛湿的作用,阳光直射面大,会导致茶叶产生杂味。
较为恰当的方法:应以密封袋,密封、避光,向下保存。
2.整箱存放
整件的纸箱,较厚的瓦楞纸箱、笋壳包裹,每一提茶给茶叶提供干燥的环境。放在比较高的位置,减少空气的流通和茶叶的接触,降低氧化速度。
3.整筒存储
尽量保持原包装储存,如若取饮,建议取出部分单片保存,剩下部分原包装储存;但避免影响品质,最好是另买单片饮用。
但需要注意的是,茶是有生命周期的,并不是越久越好。一般已经存放二三十年的陈年老茶或古董级老茶,一般是不具备储存价值的,则适合用于品饮。
放在包装盒中即可,随时取饮。
结语:
好的普洱茶要“干仓”存放,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,忌湿,但太干燥的环境会令普洱茶的转化变慢,所以相对还需要有一定的湿气。
太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是霉变茶叶不可饮用。对于沿海一带温暖的海洋性气侯来说,要注意通风透气,保持干燥。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
(本文来源昵茶网)
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