黄山毛峰茶叶过期不能喝，黄山毛峰属于绿茶类，其保质期为12个月，黄山毛峰茶一旦过期，茶叶内含物质如维生素、蛋白质、氨基酸等容易氧化流失，饮用口感极差，另外茶叶一旦过期，容易滋生细菌，发生质变，饮用会导致身体不适，因此黄山毛峰茶叶过期不能饮用。

黄山毛峰保质期：

黄山毛峰属于绿茶类，不经过发酵，为了喝到最鲜爽的茶叶口感，一般它的保质期在12-18个月。

而散装的黄山毛峰茶的保质期通常都比罐装黄山毛峰的保质期短，一般散装的黄山毛峰超过18个月就不能再喝了。

及时保存、方法得当的情况下，黄山毛峰一般最多能保存2年。如果黄山毛峰保存方法不当，就必然会降低黄山毛峰的保质期。

如何判断黄山毛峰变质：

判断黄山毛峰是否过期变质，可以从茶叶的表面，茶汤颜色，滋味三方面来判断。

茶叶是否受潮、发霉，是否有异味；茶汤颜色是否变红、变暗；茶汤滋味与鲜爽度是否发生改变。

只要茶叶没有受热受潮没有长毛，都是可以继续饮用的，只不过放置时间长了，可能茶叶的口感没有新茶鲜嫩而已。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

（本文来源昵茶网）

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