2020年易武·百花潭︱藏在易武深山最鲜的春-易武中聘号-茶中网

有一群茶人，将普洱茶爱到了骨子里。他们喝拼配、喝山头，喝古树，希望在不断的品鉴对比中感受口感的丰富变化抑或是毫厘差异，在鲜明而迥异的特色中体会普洱的魅力。于是，那些风格独特的微产区便从众多的产区中脱颖而出。

一千多年前诗圣杜甫的诗句，“万里桥西一草堂，百花潭水即沧浪”，虽然此百花潭非彼百花潭，但是既然能以百花为名的茶，想来也一定是有些不凡的吧。

由于同庆河，前两年抢茶事件大家早已有所耳闻。我们就先来说说百花潭。2019年春茶季才刚开始，朋友圈遍传遍某茶商签约百万高杆百花潭的事件，由此开启了2019年春茶的一个爆炸性新闻。从68万老班章茶王树，到88万冰岛，再到百万高杆百花潭，近年来此类新闻于普洱茶圈早已见怪不怪了。

毫不夸张的说，布龙河的白花潭就是易武高端茶的后花园，按行政区域划分它属于瑶区的行政管辖，其与同庆河，金厂河，茶坪相连，故它也可以摇身一变而成为刮风寨、同庆河、甚至丁家寨都有可能。

百花潭地理位置

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位于云南省西双版纳傣族自治州勐腊县瑶区瑶族自治乡的百花潭，地处铜箐河、布龙河、金厂河三条河流交汇的中心，三脉水系交汇之处便是百花潭所在之地，丰富的水系为这里提供了得天独厚的生态条件，这般倚水而居深藏于林的清幽环境，一看便知不是轻易就能到达的，而这条山箐附近更是长满了各色野花，其中尤其百花居多，百花潭之名，果然并非虚传。

探访百花潭，须走过山路十八弯，再于深山丛林中溯溪而上两三个小时方能到达。百花潭属于勐腊县瑶区瑶族自治乡，海拔1500-1900米左右，国有林背景使其保留着完整的原始森林生态。

长满青苔湿滑的河道，两三米高的蕨类植物，阳关下的树影斑驳，百花潭绝妙而避世的环境，土壤有机质含量高、森林覆盖率高、植物共生生态系统完整，是古茶树自由生长的仙境之地。

说到百花潭，必然脱离不了进两年来与它与之相邻鼎鼎大名的同庆河。关于同庆河，也有人叫它铜箐河，是即薄荷塘火热之后大的另一易武顶级茶代表的热点。一听就显得浑厚有力的名字，其茶质也是如此。同庆河也是属于森山老林之中，想要进入同庆河只能步行，海拔1500-1900米之间。之所以用河流名称命名，是因为前往茶园需要通过一条名为同庆河的河流，逆流而上，方可到达。

探访百花潭的路途可谓艰难，山里本是没有路的，但茶农常年从山中采摘茶叶，踏出一条50厘米不到的山间小道，摩托车无法通行，只能靠脚走，颇有些曲径通幽的意味，除此之外还要在深山丛林中溯溪而上两三个小时方能到达，沿着河道能够看到各种蕨类植物，以及参天的大树，脚底传来的酸痛感无时无刻不在告诉我们，百花潭有多么远离尘嚣。

百花潭生长环境

百花潭的茶树生长环境大体上还是良好的，经过考察，发现它也正滑向被破坏土壤被污染的边缘，承担了许多年的假名山加分角色，今天的好价不是好运给的，是这片生态环境之下的好茶的品质给的，想要把品质维持住，就需要懂得保护好茶园环境，保护好水土，粗放管理，禁止使用除草剂！

百花潭古茶树高达十几米，根深冠大，叶片肥大，带有特殊韵味

百花潭茶质厚重，野韵张扬，爆发力强，茶气足

百花潭毛茶辨识度高，有三个显著特点：条索直、硬、茶质厚重，之所以如此，皆因茶叶果胶质含量高。

品过百花潭古树茶的人，不约而同都会用同一个字描述：野。

百花潭古树茶价格参考

2017年古树茶春茶价格在3000元/公斤左右。

2018年古树茶春茶价格在3500元/公斤以上；

2019年古树茶春茶毛茶价格在3500—5000元/公斤左右。

2020年古树茶春茶纯料毛茶价格在5000元/公斤左右。

百花潭的特点

百花潭毛茶辨识度高，有三个显著特点：条索直、硬、茶质厚重，之所以如此，皆因茶叶果胶质含量高。

百花潭古树茶属于不苦，甜润度极高，回甘迅猛，烈性较弱的一类茶。

汤色浅金黄色，很油亮。入口的山野花香。茶汤入口非常甜柔，汤稠味淡，汤感非常醇和爽口。生津爆发力极强，后伴着不停的生津泛起一波更比一波强烈的回甘，极富有饱满度与层次感，而且回味时满口皆是花香。

叶底：叶底深黄绿，色泽鲜活，叶片肥厚，梗茎肥壮，而且非常柔韧。易武中聘号始创于公元1887年，是易武正山传统百年老字号，遵循“以德制茶、表里如一”的理念，在复杂多变的今天仍然坚持古法制茶，传承清朝贡茶老字号的文化精髓，发扬其表里如一的制茶精神，遵循普洱精品制作工艺，潜心打造品质优秀，脉络清晰，永世留香的易武普洱茶。