易武茶区历史悠久,其中具有代表性的仍是大家习惯所说的“七村八寨”了。

七村指的是:麻黑、高山、落水洞、曼秀、三合社、易比、张家湾;

八寨所指:刮风寨、丁家寨(瑶族)、丁家寨(汉族)、大寨、旧庙、曼洒、新寨、保德寨。

近年来崛起的小微产区,也都是七村八寨片区中的一些小地方、小地域。

今天我们就和大家简单聊聊,2019年易武斗茶大会的金奖得主--曼秀村。

曼秀村隶属易武镇麻黑行政村委会,位于易武东北边,距离镇政府所在地较近,约3公里,距麻黑村委会约6公里,是一个汉族村寨。

现有村民56户,约200人。海拔约1311米,年平均气温摄氏17度,年降水量1950毫米,周边植被丰富,非常适宜茶树生长。

众所周知,在普洱茶的发展历史上,易武的历史地位是无法被逾越的。从满清入关,乾隆年间,朝廷增加贡茶数量,各地茶商闻风而至,来到易武茶山,曼秀村也就渐而逐步形成,民国时期盛极一时的“泰来祥”老字号即出自曼秀。

曼秀村其种茶制茶历史久远,不过可惜的是在八十年代,该村老茶园进行了梯田式改造,茶树基本上进行了矮化,但其制作依然保持着传统工艺。

曼秀茶是标准大叶种,典型的易武风格,条索灰褐显毫,松紧适度,茶汤金黄,香气高扬,蜜香浓郁,水路细腻,汤质柔滑,香高韵绵,回甘生津持久绵润,蜜香甘冽,无苦微涩,有喉韵。

曼秀茶其特点犹如其名,温柔甘甜。

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