陈皮和普洱熟茶富含多种营养物质以及微量元素,有健脾消食、缓解多痰、消化积食、醒脑提神、暖胃抗寒的功效,可加快肠胃蠕动,提高身体代谢速度,有滋润脾胃、生津解渴、缓解胃胀、抗氧化的功效,适度饮用,有利尿通便的好处。
陈皮味苦辛,其性温,能理气健脾胃,化痰止咳、散泻温补。上年份的新会陈皮,出汤口感柔滑陈香,浓郁生动,与熟茶的醇厚搭配,味道相得益彰,对于不喜欢熟茶发酵“渥堆味”的人,把熟普洱与陈皮一起冲泡,这能讲到“发酵味”,喝出普洱熟茶的真滋味!
陈皮和普洱茶熟茶一起泡水的功效:
1、暖胃
陈皮富含挥发油,能够温和刺激人们的胃部,从而促进胃酸分泌,提高人们的消化功能。熟普茶性温润,经过渥堆发酵后呈碱性。
养胃的要诀在于酸碱平衡,经常喝熟普可以中和胃酸,达到养胃的作用。
2、减肥
很多人喜欢喝绿茶来减肥,但长期喝绿茶十分刺激肠胃,甚至会破坏胃黏膜。陈皮和普洱经过长期的发酵转化,含有大量的茶多酚、矿物质和微量元素,可以去除油腻,深层清理附于肠道内壁上的毒素垃圾,达到减肥消脂的作用。
3、理气健脾
陈皮味辛、性温,能够暖胃驱寒、理气健脾,适合肠胃胀气、消化不良、食欲不振等症状的人食用。
4、缓解便秘
陈皮普洱茶中含有丰富的膳食纤维,可以加强肠道的运动,有利于排便。经常饮用陈皮普洱茶,可以改善便秘问题,减少腹部脂肪堆积。
普洱熟茶为什么单单和陈皮是绝配:
普洱熟茶是相对生茶而言的。熟茶以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过人工渥堆、发酵等手段制作而成的茶。
对比普洱生茶上千年的饮用历史,熟茶的制作工艺一直到1970后才被发明和推广。但无论普洱生茶还是熟茶,普洱茶本身也是具备越陈越香,越有价值的茶品。
外观上,普洱熟茶为暗红色,多随收藏的年份增加而逐渐向“暗褐色”。一般来说同年份的生茶和熟茶颜色相差比较大;沏茶的出汤颜色,差异也十分明显——熟茶的汤色为透亮的褐色,而品质好的熟茶多为红棕且通透亮泽。
在口感上,熟茶多为参、豆、陈、枣、樟等五种香味。熟茶的口感就以顺滑醇香为主,入口浓稠柔和,没有生存的刺激味道。
熟茶的功效也跟生茶非常不一样,熟茶对于降血压血脂、防治动脉硬化、预防便秘、利尿等有作用,作为陈化发酵茶,也有具备养胃、抗氧化的作用,特别适合中老年人群及胃寒体虚的人群。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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