桑葚富含葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类等成分，其功效有开胃润肠、生津止渴、宁神醒脑、改善消化，可提高睡眠质量，补充身体所需维生素，有利尿通便、抵抗衰老、提高免疫、乌发明目的作用，但脾胃虚寒、便溏人群禁忌饮用。

桑葚的功效与作用：

1、开胃润肠

桑葚可以开胃润肠，能安神、生津止渴，经常食用可以促进胃液分泌，刺激肠蠕动，同时可以帮助提高睡眠质量。

2、补充维生素

桑葚有很多种食用方法，可以生吃，也可以用来泡酒，甚至可以作为调汤的材料。其次桑葚所含的铁和维生素C很高，体虚体弱者都宜食桑葚，神经衰弱和失眠人士，气血往往比较虚弱，因此也适合食用桑葚。

3.补充微量元素

营养学认为，桑葚营养丰富，含有丰富的葡萄糖、果糖、蛋白质、脂类、醇类、挥发油、芦丁、胡萝卜素、多种氨基酸、维生素以及锌、锰等多种微量元素。

桑葚有哪些饮食禁忌？

1、脾胃虚寒的人不能吃桑葚

脾胃虚寒的人食用了过多桑葚，很可能和自己的肠胃产生强大的刺激作用，长此以往可能会引起腹痛腹泻的症状，甚至还可能会引发过敏。

因此脾胃虚寒的人吃桑葚一定要多加小心，浅尝辄止即可。

2、糖尿病患者不能吃桑葚

桑葚的果实虽然很小巧，但含糖量极高，糖尿病患者一定要尽量避免食用桑葚。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师，国家一级评茶师-陈财严选推荐。

一键关注陈老师微信号：435121 点击复制