姜枣茶立秋后可以喝，秋季天气转凉、气候干燥，身体需要补充各种能量，而姜枣茶富含维生素、氨基酸、胡萝卜素成分，可缓解秋燥、提高免疫，但仍然需要注意用量。

有一个老话：“冬吃萝卜夏吃姜”，现在正是时候吃姜了。冬季、春节身体难免寒气袭人，会或多或少地堆积着一些寒气在体内，如果想靠自身排除这些寒气是很难的，这个时候，姜枣茶就非常合适来做这个角色了。

姜枣茶在炎炎夏日扮演的角色就是增强人体抵抗力，排寒气，在炎炎夏日及时让身体冒汗去湿气。

当然姜枣茶立秋后也能喝，但需要注意用量，制作姜枣茶时，生姜的量可适度减少，不要过多。

姜枣茶的做法：

所需用料：姜、红枣

1.生姜用小黄姜最好，没有的话就用大肉姜吧，然后把姜洗干净，切成薄片，用量自己控制就好。

2.红枣洗干净后，用手指掐开红枣，漏出枣核。别用刀切，不利于营养析出。

3.取砂锅，放入凉水，把姜片和红枣一同放入。

4.大火烧开后转中火继续煮10分钟以上。

提示：

1.姜枣茶一定要用凉水开始煮。

2.喝这个姜枣茶最好在早上喝。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

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