6月7号,景洪市基诺山基诺族乡举办首届“攸乐古茶”节暨“茶宴”会活动。
简单的开幕仪式后,“攸乐古茶”节斗茶比赛正式开始,评委们依次将各参赛队制作的古茶树毛茶进行分茶、装茶、量茶等,然后对毛茶外形进行评比,再对冲泡的茶叶进行汤色和口感的评比,最后通过评委对各环节的打分评出好茶。
本次活动以传播“攸乐”古茶叶品牌,及持续推动和提升基诺族乡茶叶生产区域品牌价值为目的,通过开展“斗茶”评比、展销产品和“茶宴”活动,让更多的人进一步了解基诺山的古树茶和生态茶,全面打造和提升茶文化品牌的影响力。
据了解,基诺族种茶、制茶、用茶、贸茶的历史悠久,栽培利用茶树的历史已有1700多年,现仍存古茶树有4200多亩,最大树龄约有800至1200年左右。基诺族对茶的食用有吃、饮、煮、烤等多种方式,基诺族以茶为伴、用茶入餐、奉茶为神,世世代代用心做茶,用勤劳和纯朴续写着与普洱贡茶的亘古渊源。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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