记者在采访中发现,此次我市参加昆交会的15家参展企业中,有8家企业专销或主销普洱茶产品。往年,我市的展厅也多以普洱茶为主,而今年展出的普洱茶以科学、生态、款式多样作为卖点,广受参展客商和游客的喜爱。
在人们的印象里,普洱茶总是以砖、饼、沱茶的形式呈现,需加以一定的冲泡技艺,才可品尝到其特有的香醇和甘甜。“帝泊洱即溶普洱茶选用中国云南省普洱市优质大叶种普洱茶为原料,经生态种植、现代生物发酵、高科技萃取,制成高倍普洱茶精华。只需要一撕、一冲、一饮,3秒钟的时间,便可随时随地轻松享受普洱茶所带来的健康新生活。”在介绍帝泊洱普洱茶系列产品时,云南天士力生物茶科技有限公司市场销售经理李燕波自豪地说。
李燕波说,传统普洱茶在储存、冲泡、品尝等多道程序上各有讲究,而现代人生活节奏紧张忙碌,他们研发这种新产品,目的就是希望利用现代科技,让传统的普洱茶更贴近大众、服务大众,让中国茶文化更快地走向世界。
伯爵普洱、柠檬普洱、薄荷普洱……普洱市永年茶业有限公司展出的口味灵活多变的普洱茶,尽情展示了我市普洱茶产品的新风味。
普洱市永年茶业有限公司此次在昆交会上展出的系列不同口味的普洱茶吸引了不同年龄、不同需求的客户,许多第一次了解紧压袋泡普洱茶的游客表示,这种样式的普洱茶,更适合现代人快节奏的生活,也给人更多的选择。
普洱市永年茶业有限公司工作人员李海龙向记者介绍,此次昆交会上,年轻人更喜欢柠檬口味的普洱茶,而中、老年人喜欢伯爵口味的。
在琳琅满目的普洱茶产品中,作为展区唯一一个以有机茶为主打的澜沧裕岭古茶园开发有限公司也不甘示弱,“我们的普洱茶不灌溉、不施肥、不撒农药,健康环保,通过了美国、日本等国的有机认证,远销海外,供不应求。”工作人员告诉记者。
高科技、有机生态、口味多样……从参加昆交会的茶企业身上,我们可以看到我市的普洱茶产业在产品精加工、深加工上苦下工夫,不断开发新的产品和项目,全力提升企业市场竞争力,也进一步打响我市普洱茶品牌。
(本网记者袁梅)
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