毕生难忘的经历就是在茶山的日子,那些每天在山林里穿梭的日子并不美丽,还有些狼狈,一个真正的茶人心在茶上,一个真正的厂家人必须常在山上。
郎韵普洱小生队
上期给大家讲过,铜箐河产区属于微小产区,路途跋涉,需要穿越一条河流,在这样一个原始森林里不是当地人的话很有危险,很容易迷路,春茶期间,本来去航拍我们收购的茶叶,背上无人机就开始跟随茶农进山,起初跟随茶农淌过河水走了个把小时的时间,沿途手机没有信号,停下来拍照时迷失方向,足足在森林里呆了令人绝望的三小时。至今回想还是终身难 忘!
这是人生第一次失联,无人机根本起飞不了,大山里都被厚厚的树木遮住视线,中途和三条蛇相遇,感觉到它冰凉的从脚边唰唰两下,险些晕倒,毕竟是在森林里,毕竟没有同伙,感觉到小腿瑟瑟发抖,荒野求生,七尺男儿手无寸铁,不担心劫财劫色,但饥饿使我感到惶恐,平时美食佳肴不动声色,当一个人惊慌失措深陷深山的时候,感觉到五味陈杂都收在了心里。一个人糊里糊涂四处乱窜, 心里急得像热锅上蚂蚁。
在跌跌撞撞之后遇到一位采茶的兄台好心指引,告诉我找到那条河流就能找到来时的路,顺着他的手指方向手脚并用狼狈 的找到河流,终于寻得出路。
找到同伴后大家已经累得走不动路,运气真好,冒险的事情给了我很深的心里负担,天黑之前出不了这片森林就要夜宿深山,除了没带干粮我还没有结婚啊,茶农好心给了口热饭,斯文形象全都见鬼去了,这是我吃过最狼狈最感恩最香的一顿饭,眼泪滚在饭里,眼眶热乎不想抑制。
想想就吓出冷汗,山里蚊子和蟒蛇真是丰富多彩,胆小的来一次就不会来第二次了。但山里的情况我摸了大概,大家不要执着于喝高杆,铜箐河的古茶分类有几种,喜欢喝要银子够,不然没有人会来冒险,起码我不会贱卖,因为我做不到大家想要的物美价廉。
古树分布
高杆古树茶 其实数量不多,只有23株, 分布在河流两岸,独立而生,躲过被砍头的命运,没有连成片,价格高得乍舌,但都想喝上一口,乌黑油润、红梗长而少毫,几乎无苦无涩,香味浓烈,喉咙以下莫名舒服。
荒山茶 也叫野放茶,离开水路山里还有一条山路,很少有人去走,容易迷路,这些遗落的无人管理的茶,处于放养状态,这样茶价格也超出易武很多村寨的价了。
密集型乔木 离村寨最近,有人管理,大多数被矮化。
郎韵普洱首发铜箐河,个人觉得在目前同质化严重的情况下,这款产品纵横四海没有问题,放图给大家看一下。
铜箐河档案
属性:生茶
规格:400克
产地:铜箐河
工艺:纯手工制作
年份:2018年春
干茶:条索长茶梗明显,色泽墨绿干香明显。
开汤:汤感粘稠、香气清新果断、几乎喷薄而出 ,水甜,狂放不羁。
滋味:香气悠长,滋味厚实饱满,入口有压舌感,
叶底:柔韧有弹性,活性好。
铜箐河友情提示:因为铜箐河是森林保护区,没有保障人进入后的保障设施,政府为了保护森林不被破坏和大家的安全禁止入内,必须和签约的茶农一起登记报备,外来户口的人是不能进山的,我因为自己的不小心走失害得团队担忧,害得茶农担忧,已经惭愧至极,希望大家不要冒险,这是我终身难忘的一件事,每每喝起郎韵普洱铜箐河就会想起,作为郎韵普洱一份子,我只是初出茅庐的年轻人,没有团队前辈涉足茶山十年的进山铺垫,哪有今天毛料制作的资源,在这里为他们的付出感谢,这为我们后来者铺好了路子,我也为大家提个醒,遵守规定,不要冒险。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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