茶中网
烂石吐玉树，白云绕琼枝；
江边花发处，韵遗谁可知！
大自然的鬼斧神工，贮藏了千山万壑曾有的风骨灵秀，平凡中见滋味，苦涩里有清香；孕育出邦东古茶独具“岩韵花香”的地域风韵。
同样的风景秀丽，同样的历史和文化背景，同样是澜沧江畔，同样是邦东大雪山旁，同样是烂石当中，同样是邦东三奇；
奇一，玉树琼林，古木参天，根入磐石，相生相依；奇二，群峰屹立，云蒸霞蔚，奇峰绝影，怪石嶙峋；奇三，昔归那罕，鲜爽醇甘，邦东有岩韵，古茶伴兰香！
何以会铸就三款风格各异的邦东古茶：昔归、那罕和曼岗？
何以风格各异？我们便来看看其风格。
昔归古茶，隶属邦东，平均海拔750米，古树树龄约200年，属邦东大叶种；
其茶明显特点为：菌子香，苦底重，茶气霸道，香气高锐，岩韵独特，滋味厚重，水路细腻并伴随着浓强的回甘和生津，口强留香持久；
那罕古茶，传统的那罕茶为曼岗村的一个小社，地处邦东至云县等地的茶马古道的旁边，平均海拔1400米，茶园基本以树龄在100-200年之间大树茶为主，
那罕古茶特点为：原野花香，香气浓郁，入口有淡苦，岩韵独特，茶气强劲，入口醇和饱满，喉韵深长，生津快却持久，气韵悠长；
曼岗古茶，平均海拔1600米，茶园基本树龄在100-200年之间，曼岗古茶的特点为：兰香幽远，清芬怡人，山野气韵足，岩韵独特，幽苦尽而甘甜出，汤色清而花香远，水路粗狂但口腔爽朗，
我们不难看出，冰岛周边的寨子所产的古茶都有从头至尾的“甜”，布朗山以班章为中心周围的寨子从头至尾都有一些苦底；
邦东这三款古茶都有着一股独特的香味和韵味（也就是：岩韵），这种香味可以从开汤持续到尾水，只是随着海拔的升高，香味从浓郁到芬芳到清芬；而不同之处则为随着海拔的身高，从口腔留韵逐渐转变为山野气韵？
从根本上来讲，这三款茶是同出一脉的，而至于为什么昔归茶的价格居高不下，而曼岗古树的价格表现平平呢？
我觉得更多的是因为人们对于古茶口感一个极致的追求，就像冰岛茶用倾国倾城演绎了临沧茶的经典，那昔归茶则用霸道俊逸缔造了临沧茶的神话！
三款古茶的风格表现让我香气苏东坡的一首诗：欲把西湖比西子，浓妆淡抹总相宜。而邦东古茶就是“ 西子 ”，昔归是她浓妆的样子，香醇如织，媚字入骨；那罕是淡抹的形象，半含半露，惹人恋爱；曼岗就是她素面朝天的时候，清新淡然，纯洁无暇，令人心脾为之一沁。
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121
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