第一次听到“三杰”这个词,是说汉初三杰的萧何、张良和韩信。而邦东三杰说的是古域的三款茶:岩韵兰香(选自邦东曼岗)、岩鼎(娜罕)、昔归,这么说,并不是空穴来风,诸位看官,且听我细细说来:
岩韵兰香以香扬水柔著称,给人温润如玉的感觉,这一点像萧何,萧何“镇国家,抚百姓,给饷馈,不绝粮道”,完全是个治世之能臣的君子形象;
昔归素有临沧茶霸王的美誉,高苦高香,茶气霸道,给人锋芒毕露的感觉,这一点像韩信,韩信“连百万之众,战必胜,攻必取”,不用细说就是个威风凌凌的将军形象;
娜罕古树茶没有昔归的霸气雄厚,但绵柔却是昔归所不及的,不如同岩韵兰香的绵柔,却又有知性饱满,给人刚柔并济的感觉,这一点像张良,张子房运筹帷幄之中,决胜千里之外,俨然一副军师的做派。
听到这里,有人估计不爽了。
军师不应该是诸葛亮的样子咩?在隆中对里把刘备三兄弟忽悠的一愣一愣,在江东舌战群儒,把一帮江东大儒骂的狗血喷头,或者开大招,一句“苍然匹夫,皓首老贼”直接秒掉王朗那位?
那我只能说你图样,图森坡了。
张良勇猛的时候直接带领力士用一百二十斤的铁椎砸秦始皇,虽然没有成功,却搞的秦皇帝大怒,大索天下,不过人家初露峥嵘就已经惊世骇俗了;遇到刘季之后才有了“运筹帷幄”和“决胜千里”的事,等到晚年,又看透时局,深知兔死狗烹的道理,然后悠游人间,安享晚年。
这才是真正的“进可攻,退可守,猝然临之而不惊,无故加之二不怒”,是谓“大勇”,你在看看萧何和韩信,哪个善终了,一个被关,一个被杀,简单的说,就是锋芒太露。
说到这里,各位看官有没有种“心有戚戚焉”的感觉啦!
在回过来说说娜罕,那罕村位于临沧市临翔区境内,海拔1600米,日照长达10小时,当地为澜沧江沿岸典型红酸性土壤,娜罕的大多数茶树就生长在乱石夹缝中,石下又是深厚的土层,正是“烂石产好茶”的典型代表。娜罕高温多雨,湿热同季,使得土壤风化和尘化作用强烈,茶树的有益物质循环迅速,在清朝道光到咸丰年间连续十二年被选为宫廷贡茶。
看看人可是出生名门,有史可依的。
在说说口感,因为身处烂石之中,故娜罕茶有着独特的岩韵,再加上邦东古茶素有“原野花香”的特征,因此,娜罕此茶入口醇和饱满,香在汤中,绵柔饱满,苦涩怡然,茶气足却不霸道,层次分明且协调,喉韵深长,生津快且持久。总的来说那罕古茶滋味含蓄且富于变化,入口有淡苦,滋味爽朗舒畅,气韵悠长。
一茶如一人,娜罕为人,文武双全,文能提笔安天下,武能马上定乾坤;那罕为茶,刚柔并济,柔处绵密如游丝,刚时凌冽似霜刃!
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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