9月的凤庆县已稍有凉意,凤山镇安石村的高优生态茶园绵延起伏的茶山上,层层叠叠的茶树装点出随意却极富美感的绿色纹理,采茶人忙碌身影点缀其间。同一时间,滇红集团的生产线正在快速运转,茶农采摘的嫩绿鲜叶在这里被加工成一种名为“滇红”的红茶,源源不断地销往国内外。
以特有的香高味浓著称于世、以独特的形美色艳驰名中外的滇红正是产自凤庆。1938年底,制茶专家冯绍裘来到云南凤庆,发现了这里的茶叶资源优势,并制出了第一批“滇红”。由于其品质特佳,首批茶叶通过香港转销伦敦即深受客户欢迎。从上世纪40年代起,凤庆茶厂生产的“滇红”就出口英美等国,新中国成立后一直是国家出口红茶定点生产企业。1996年12月,以凤庆茶厂为核心企业注册成立“云南滇红集团股份有限公司”,经过2001年、2003年和2006年三次改革,成功实现了凤庆茶糖两大主要产业龙头企业的成功联姻,走上强强合作的共赢发展路。现在,滇红旗下拥有“凤”牌和“王子冠”两个著名商标,产品多次被评为云南省消费者喜爱产品。60年来,凤庆在滇红品牌的带动下,已经成为国内著名的红茶生产基地,茶叶已成为这里农民最主要的收入来源。截至2008年,凤庆共建成茶园29万亩,其中高优生态茶园9.3万亩,茶叶年产量1.65万吨,农民人均茶叶收入1050元。
依托滇红地理条件优势和滇红的品牌影响力,安石村着力打造“滇红第一村”,突破性发展茶产业。2003年以来,全村新建成高优生态茶园3560亩,改造老茶园3000亩,现有可采摘丰产茶园6560亩,人均茶园2.1亩,茶叶已成为农民收入的主要来源。2008年,安石村农民人均纯收入4562元。
“滇红”带红火了凤庆的茶业和茶人。经过60年的风雨历程,滇红已经成为凤庆人心中一种难以割舍的情结,他们自豪地把自己的家乡称为滇红之乡,并借助滇红的品牌影响力谋求地方经济社会发展之道。眼下,凤庆正在进行名为“滇红小镇”的城镇化建设,滇红,已成为凤庆的代名词。
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