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世外邦东古树茶品鉴:从岩隙中开出的花朵

邦东前拥澜沧,背靠大雪山,水汽充盈,降水丰沛,终年云雾缭绕,气温常年维持在22℃左右。独特地理环境带来的气候优势,悠久种植历史积攒的丰富经验,二者共同造就了邦东茶的

邦东前拥澜沧,背靠大雪山,水汽充盈,降水丰沛,终年云雾缭绕,气温常年维持在22℃左右。独特地理环境带来的气候优势,悠久种植历史积攒的丰富经验,二者共同造就了邦东茶的优秀品质与独特风味。以曼岗、那罕、昔归三个最具代表性产区的茶青,精选精制,始成世外邦东。

世外邦东古树茶品鉴:从岩隙中开出的花朵

世外邦东古树茶品鉴:从岩隙中开出的花朵

(古域2018年世外邦东,规格:357克/饼 )

世外邦东汤色金黄透亮,具有鲜明而典型的原野花香及岩韵,汤质整体爽滑饱满,甘甜细腻,回甘迅速,令人口中生津不止。

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冲 泡 品 鉴

外 形

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饼形周正,饼面光滑平整

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条索清晰,肥壮紧结,较为显毫

汤 色

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汤色整体金黄透亮,色泽稳定性高

香 气

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世外邦东古树茶品鉴:从岩隙中开出的花朵

具有典型的原野花香,且香中带甜;温杯花香岩韵较为明显

滋 味

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世外邦东古树茶品鉴:从岩隙中开出的花朵

(01)

冲泡前段1~4泡,水温95℃左右,3~6S出汤,茶汤入口甜润爽滑,回甘迅速,口中津液接踵而来

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冲泡中段5~8泡,水温96℃左右,6~10S出汤茶汤入口爽滑饱满,甘甜交织,生津不断

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      冲泡后段8~12泡,水温96℃左右,10~16S出汤茶汤入口平滑,回甘明显,生津依旧迅速

叶 底

世外邦东古树茶品鉴:从岩隙中开出的花朵

叶质肥厚柔软,色泽黄绿较为均匀,光泽度好,茶梗稍多

世外邦东古树茶品鉴:从岩隙中开出的花朵

茶 话 小 独 白

原野花香与岩韵,两种邦东茶的标志性香气在口腔中相互萦绕交缠,仿佛一朵花正从岩层的裂隙中顽强生长,这种独特的口感为世外邦东增添了更多的趣味。而爽滑饱满又不失甘甜细腻整体汤质,宛如这朵花绽放时的灿烂。

 

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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作者: 茶中网

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