每次进山，总能遇到大队的车辆，或插着“茶山行”的旗子，或有某某品牌的标识，来来往往，好不热闹。茶山成为了外来流量的“汇聚点”，愈演愈烈，也见怪不怪了。

“溯源”，一直是古树茶尤其是山头茶难以避开的话题，仿佛只有来到茶山，才能证明一切。于是所有的故事、活动、策划都围着溯源展开，以至于勐库山头十年前为人诟病的“穷山恶水”，变成了此刻的人见人爱的“青山绿水”，事实上，古树茶一直都在那里，不悲不喜。

其实人们心里大都清楚，不远千里来到古茶生长的地方，什么也证明不了，能给的，只是内心的一个安慰和答复，因为卖茶的人大可不必懂茶，我们要的是一种“人人尽说江南好”的认同感，至于“江南好在哪里”，亦大可不必深究，我说见怪不怪，其实就是这个意思：走场罢了！

你以为茶山行只是走场，其实我们一直很走心。

走心，并非自吹自擂，昨天晚上团队在懂过初制所炒茶至临晨四点，有些人或许不禁要问，执笔者言之凿凿，莫非是会炒茶吗？

当然不是，我们的主要目的是同茶农“交流”，毫无疑问，好的原料加上好的工艺成就好茶，每一年春茶我们都会在上市前炒上几锅茶后了解当年茶性再做批量古树茶炒制，手工茶在遵守品控加工体系的同时经验也很重要。

因为不同的节令气候，不同的时间段，不同的制茶人在春茶制作时都有着细微的差别，在保证产品品质的前提下，前期我们必须要找到最佳制作工艺。

炒茶是没有标准的，我们跋山涉水的赶赴茶山，实地考察，亲自选树，亲自监督，这是对自己的品牌负责，对自己的消费者负责，怎么样也不能撂了牌子！

春山烟欲收，天淡星稀少。

炒完茶的时候，大概是这个场景，今晚注定不能下山了，看着逐渐熄灭的柴火，我的心竟燃烧的旺盛，一群脸上拖着疲惫，心中烧着火焰的人，相视一笑，疲惫尽消。

一条路走到黑，必然是孤独的，没有人会喜欢，只是害怕被辜负！

山路很高，可任然有执着走向深山的人。

是的，古域，就是古树茶生长的地方，这些地方大抵都很安静，我们喜欢安静，喜欢融入大山之中，因为在人群嘈杂的地方，不会有天地大气象。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

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