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冰岛与大雪山，都是“临沧四小龙”中的“成员”，理论上，他们的名气，应该是同一水平线上的，其实不然，冰岛的名气可以甩大雪山十条街，毕竟一个已经站在了普洱茶的顶端，另外一个只站在勐库茶的顶端！
为什么呢？在我看来，一个用力过猛，一个用力不足
对于冰岛，真的只能用“用力过猛”四个字来形容，才显得妥帖！
冰岛古茶，普洱茶皇后，冰糖甜，山野韵，茶汤厚的像粥，香气幽的像兰，在它身上，仿佛所有的溢美之词都显得苍白无力，天下所有茶品在它面前莫不逊色，这才叫真正的“列入神坛”。人们开始挖掘它的一切。
挖完历史挖文化，但凡古书中有只言片语，绝对不会遗漏，挖完环境挖土壤，挖完品种挖民族，细致到每颗树，每一片叶子，甚至每一泡茶……
等到没什么挖掘了，又开始打起冰岛五寨的注意，等你感觉没什么可以挖掘了，就会有人站出来大声宣扬：冰岛古树茶就是牛掰，无敌的存在……
而等到每年春茶，万商辐辏，当每个人都怀揣着朝拜的心前往冰岛老寨时，只能看到稀稀落落搁置在村前村后的几颗古树，剩下的是专门为人们准备的旅游规划，俨然的屋舍，精致的广场，过往的行人，此时未免乘兴而来败兴而归！
自古硬弩弦先断，从来钢刀口易伤。这样的冰岛，就是用力过猛了。
迄今为止，还能看到：
云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山，海拔3200米，山顶终年积雪，山中云雾缭绕，原始森林密布，大叶种的古茶树遍布其间。
大雪山有没有雪，这个我不知道，不过关于大雪山的介绍，只有寥寥数语，总结起来就是，其一：有千年万亩古茶园，其二，孕育了勐库大叶种！
作为临沧四小龙之一的它，人们对其了解仅此而已！
没有人会注意到它的环境，在这没有纯粹追求商业价值的开发商，没有繁华的集市，没有利欲熏心的茶农，茶树在这里自由生长，畅快呼吸，客观上也成就了茶山茶树的原生态品质。
很少有人会注意到他的口感，如此清纯，甘甜，韵味幽远，比之冰岛亦不相上下。
其实我们还有可以很多可以挖掘，毕竟勐库邦马大雪山所跨的区域太广了，每个区域都有品质极高的古树茶，都有不同的民风名俗，都有不同的自然环境……
而当茶人们提起大雪山时，也不过是：哦，我去过，就是那个号称有千年万亩古茶园的大雪山。
这就是典型的“用力不足”了。
用力过猛，这个山头就会被炒烂了；用力不足，这个山头就会变得冷门。
而一个真正被称作“大器”的山头，一方面要有被炒的资本，从环境到茶园，从工艺到滋味气韵；另一方面，还要把握好炒的度，不能用力不足，也不能用力过猛，它就像做茶一样，是个精耕细作，一步一个脚印的过程。
古域勐库十三先生大器，他来自勐库西半山冰岛湖畔海拔超过1500米的古茶园，茶园倚山面水，环境清幽，人迹罕至，没有人为的生活污染，茶树能自由生长，
且大器此茶，汤色金黄透亮，轻轻晃动茶汤，能明显感觉茶汤的粘稠度，和茶汤里飘出来的香味，茶汤触舌，舌尖微微清苦，随后散去，茶汤入口，兰香袭人，两颊微凉，清爽舒适；茶汤入喉，内敛紧致，滑嫩鲜爽，舌底鸣泉，茶汤入腹，有茶气从喉间涌出，回甘绵绵不绝！
山野韵，兰花香，如此鲜明的古茶特点，在勐库的诸多山头中如此显眼，从2010年开始，古域就开始探索研究并推广这个山头的茶品，也因其独特的口感和韵味，大器这款茶深受茶人的青睐。
我们以茶为师，寻茶问道，十年一日，兢兢业业。所谓“山高水远必托付信赖之人”，古域的古茶，值得你信赖，不负所托！
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121
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