在勐库，我们常常会听到这样的话，邦马大雪山的千年万亩古茶园孕育出了个勐库十八寨！

这句话的出处，早已不可考究了。但这句话至少是不准确的！勐库有如此多“风华绝代”的古茶山头，树龄大小不一，品种不一，生态环境不一，口感不一，还非得认“大雪山”这个妈咪，岂不是比窦娥还冤。

十个八个认祖归宗估计是没戏了，一个两个倒是拿得准的！

根据近数载来，古域人游走于勐库山头之间培养了明察秋毫的口感辨别能力，精益求精的制茶工艺，更对每个山头的古茶园了如指掌。我们发现了一个惊天动地的大秘密：邦马大雪山遗落在民间的两个亲闺女：一个是小户赛，一个是大忠山！

因为它们的“画风”和大雪山是最相似的，小户赛如“吴带当风”的飘逸妩媚，那大忠山就似“曹衣出水”的婉转多情，一个是采采流水，那另一个便是蓬蓬远春。

这绝对不是空穴来风，以小户赛做比，且听我细细道来：

首先，树种。大雪山最传统最最正宗的当属勐库大叶种，又称勐库大黑叶。懂过茶条形偏细，品种不定，东半山的大多数古茶大都以藤条茶居多，条索秀挺。唯有小户赛和大忠山，其条型优美，条索秀挺，苗峰壮硕，色泽油润叶大，干茶有淡蜜香。

其次，口感韵味。如果条型可以作假，地理位置有相似的地方，那口感韵味总不能作假了吧。小户赛茶汤通透明净，蜜香醇馥幽郁，入口绵，落口甜，涩不凝，苦不滞，汤感厚，滋味足，饮时口感清爽，饮后回味无穷，这是典型勐库大叶种的特征。

再次，母亲都会给自己的亲女儿留两条后门。这世间只有两条路可以抵达勐库大雪山原始森林的一号茶王树，一条从大忠山，另外一条就是从小户赛！

小户赛位于双江勐库大雪山脚，海拔两千米以上，为勐库最高村寨。全村古茶园面积占勐库古茶园面积的百分之四十以上，大量古茶园仍保持着古老的风韵，茶树树龄大多在八百到两千年之间。小户赛与大忠山都是距离勐库大雪山最近的两个古茶园。对了，没有之一！

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

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