毋庸置疑小户赛在勐库十八寨中的名气，对普洱茶稍有了解的人恐怕都知道小户赛的名字！小户赛自然村隶属于云南省临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。

勐库人喜欢以冰岛湖为界，将茶山寨子分为东西半山，小户赛隶书西半山，共有两个拉祜族寨子，一个汉族寨子，其坐拥勐库最大的古茶园，是双江目前古茶园保留最多，保存最好的寨子！

小户赛茶林成片，山水相依，自然环境优越，背靠大雪山，眺望懂过，地理位置尤为独特，这里的茶树大都有两百年以上的树龄，因此小户赛茶条肥硕，茶气强劲，滋味醇和厚重，蜜香袭人！

下面是古域小户赛普洱茶的特点！

条索：较肥大，梗圆，叶壮。

汤色：淡黄清亮
香气：蜜香袭人，高锐，杯底留香
滋味：回甘快，茶水清甜。
水性：醇绵持久
茶韵：绵长
喉韵：舒爽，持久
生津：两颊及舌底生津
耐泡度：较高
总体而言：汤感柔顺，水路细腻，并伴随着浓强的回甘与生津，唇齿留香。

那么问题来了，到底如何冲泡小户赛才能还原古树的味道呢？才能让小户赛古树茶的滋味愈发鲜爽呢？要知道，要喝到好喝的普洱茶除了要好茶之外还要有一个正确的冲泡方法，那么小户赛普洱茶的泡法是怎样的呢？

1、首先要选用紫砂盖碗茶具来泡茶，新手忌用紫砂壶冲泡，另外新茶用盖碗，老茶用紫砂壶，小户赛用盖碗来泡，愈发鲜爽！
2、然后用茶刀将普洱茶撬下一块，约10克左右，用量以将紫砂盖碗底盖住即可；
3、选用90——100度的沸水冲泡好，首先将沸水冲入洗茶，小户赛洗一遍即可；（注：洗茶的水倒掉）
4、洗茶完毕后即可冲泡，沸水冲入后即可出汤；若出汤慢，闷茶时间长，熟茶颜色较黑，口感苦，生茶则会较涩；一般头几泡可以沸水冲入后就出汤，越到后才可加长闷茶时间，小户赛出汤时宜快，因为小户赛茶气较重，出汤快滋味鲜爽！
5、若用玻璃杯、飘逸杯则不易突出普洱茶的茶韵。

以上5点就是对古域小户赛的的泡法的介绍，大家知道怎么泡了吗？

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121

古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师，国家一级评茶师-陈财严选推荐。

一键关注陈老师微信号：435121 点击复制