苏子瞻在《后赤壁赋》中云:唯江上之清风与山间之明月,耳得之而为声,目遇之则成色,取之不尽,用之不竭,是造物者之无尽藏也!
想这忙肺古茶,茶园海拔1500米,古茶树出自深山当中,没有尘埃的打扰,终日与云雾为伴,经过雨露的洗礼和浸润,又有红壤的滋养,清泉的润补,厚重道远,散发出绝代的清香;此处山脉纵横,东西并列,南北蜿蜒,塞米河、勐板河,蜿蜒曲折,大尖山高昂秀丽,朝山青翠欲滴,左右两边重峦叠嶂,古茶出自其中,当堪称“造物者之无尽藏”!!
所以有人说,在茶人的心目中,最美的风景,不是奇峰烟云,也不是小桥梅花,而是那绿波流翠的茶园。
看着它,你会觉得满目生机,洁净无尘,清风徐来,仿佛听到泠泠水响,闻到茶香氤氲,那可能是人间最接近仙境的地方,任凭世间烽烟弥散,都能跌倒在这杯茶的柔情中,以清新自居,以淡然自持,细数着光阴的淡定,走完这淡泊宁静的一生!
一口茶,茶汤入口滑嫩鲜爽,茶汤张力十足,过喉柔滑顺润,沁人心脾 ,汤香绵密氤氲,茶气灵动自然。真是既有少女般的灵动自然,又包含着花骨朵的香幽意远!
忙肺,茶海茫“忙”,“肺”你莫属!
二、
你看它,其饼圆亭亭如华盖,色润离离如青瓦,味酽滴滴如甘露,韵雅皎皎出霞外,好极,好极!
谈笑风生时,口齿还噙着香!
棠梨山上布谷声,赛米河畔忙春耕,勐板河川池水涛,勐板在民国时期就设立“天池镇”,天池共19亩,勐板乡素来有“忙肺茶乡,天池古镇”的说法,诚然山水优美!这个离天很近,离尘世很远的地方,那是只有鹰可以站立的山崖,风雪的巢穴,天脊的苍凉!雪域高原,长风浩荡,名不虚传!
古老而神秘的土地上,总有些极致的精灵,它们是沉默了千年的文化!
它,寄托着多少茶人梦寐以求的信仰!山光云影共徘徊如是爱茶,春来打马,层层苍山始于足下。
你知道的,每一饼古域的茶,都有它自己背后的故事!而我说,这一饼,却有它自己的情怀!
当春雨明净,洗去岁月的尘埃,微风拂水,涤荡着人世的苍茫。
云霄之外,山岚雾霭,日出而林霏开,一曲清歌唱罢,我能嗅到茶香!
高山云雾当如是,你说:盛矣美矣,诸好备矣。
三、
忙肺,看到它时,山抹微云,天连碧色,空谷中,花香鸟语,斜阳外,流水绕山村;
品到它时,香甜入口,醇厚入心,气韵入骨;感受它时,仿佛襄王之梦神女;子健之遇宓妃,情不知所起,一往而深。
初次相遇,如阔别重逢!每芽每叶,心照不宣,指天为证,星月为凭,你是我今生最美的相遇,莫失莫忘,仅此而已!
连饮数泡,已然纯甜!十泡之上,其味不减,其甜反增,其醇依旧,后劲十足!
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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