莽枝名寨
秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等
莽枝地理位置
莽枝位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡,,紧连革登茶山和孔明山,在元代已有成片的茶园,山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史,数千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶。明朝末年已有内地商人进入莽枝山贩茶,清康熙初年,莽枝茶山的牛滚塘已是六大古茶山北部重要的茶叶集散地。莽枝古茶山位于革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右。
莽枝茶史
莽枝古树普洱茶产茶区至少有千年的历史,据当地史料载:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期。
莽枝茶园介绍
莽枝茶山至今保存有古茶园1056亩,在海拔1360米处,保存有一株较大的古茶树,乔木型,树姿直立,树高6.3米,树冠直径5.6米,基部围1米,属于普洱茶种,树龄300年左右。革登小叶茶古茶,学名(Camelliaslnensls),小乔木型,树姿半开张,树高5.4米,树幅4.5x4.8米,叶形椭圆形,叶面平,叶身平、叶质稍硬,叶色墨绿.叶缘平,叶尖钝尖,叶齿浅密锐,叶直立状着生,叶基楔形,叶脉7-8对,芽叶色泽翠绿,芽叶茸毛多
莽枝茶品特征
莽枝茶的条索黑亮,属泡条,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气韵较强,杯底香较好,苦涩不显,苦有略显于涩,涩短,回甘快且较好,汤中带甜,汤质较饱满,较顺滑。与革登茶很相似,茶气略逊一小点。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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