每年春茶开始之前,都会有一种矛盾的心态。
一种是憧憬,我敢说包括我在内的大部分习惯了城市快节奏生活的人,都会羡慕那种“家住苍烟落照间,丝毫尘事不相关”的生活,重峦叠嶂的山岗阻隔了红尘,窗前远山,屋后茶树,什么都不用想,什么都可以抛诸脑后,一杯茶就能消磨一下午的时光;
一种是厌倦,每年同样一个季节,每年去着同样的山头,遇见差不多的人,做着差不多的茶,守着春去秋来,看惯花开花落,心中多多少少都会萌生出一点厌倦的。
是啊,大家都会有相同的人生经验,一旦发现我们的生活处在一种不断重复窒闷的时候,生命就如同机械,了无生趣,久而久之,就是衰败、乏味和枯萎,我们需要一些事物,一些新奇点,来唤醒沉睡的心灵,让重复的生活重新多彩,发现熟悉的道路更多曼妙的景致。
这似乎也是制作传世冰岛的初衷:所有的答案,都不在熟悉的那条路上!
想做一款不同的冰岛,其实早在四年前时就已经在脑海中形成了这样的概念。
连续两年,都有延续。2015年的时候,我们做的是“传世冰岛·糯伍”,2016年的时候,我们做的是“传世冰岛·坝歪”,不用说大家也知道,“糯伍”和“坝歪”都是冰岛五寨中的两个寨子,冰岛五寨的茶没的说,但心里总感觉别扭,在我心中,山头茶和古域山头茶是不一样的,往小了说,古域山头茶的辨识度,往大了说,赋予的情感和价值观是不一样的。
我举个例子,磨烈和古域磨烈。是啊,磨烈山头就在那里,任何人任何品牌都可以去做,但为什么古域就这么有信心和底气去做磨烈,而且敢说我们的磨烈更有辨识度呢?
因为这个山头在我们手中打磨了无数次,时至今日,已然沉淀出别具一格的魅力,在这个山头上赋予的时间、精力、情感都是不可估量的,所以我们能得心应手的戳中喜欢这款茶的人的痛点,能让品牌凌驾于山头之上,所以底气和实力是不可估量的。
而传世冰岛则不然,换句话说,我们还不能让传世冰岛凌驾于“糯伍”和“坝歪”之上,所以2017年就停了一年,直到2018年秋,才推出了传世冰岛。
那么问题来了,为什么到2018年秋才推出传世冰岛呢?答案就是标题那句:所有的答案,都不在熟悉的路上。
对勐库稍有了解的人都知道,去冰岛老寨是要经过冰岛湖的,这条路大家都很熟了,茶农和政府为了吸引更多的流量到茶山,对这条路自然“照顾有加”,一路风景早已烂熟于心,所以大部分时间我们去茶山,都不愿意去冰岛老寨;
而去年春茶,我们从磨烈出发,直达冰岛老寨,途经坝气山、甲山、坝卡、一路风景新奇,山花烂漫,美不胜收,最后抵达冰岛老寨,另外一条路其实就是人的另外一种思维方式,换了一种环境,就换了一另外一种眼光去看问题。
如果墨守成规的去追寻冰岛,那我们只能永远跟随前人的脚步,这样又如何能做出“传世冰岛”呢?
所以有了精心调配的传世冰岛!
传世冰岛,我们特选勐库冰岛五寨内大树茶菁,经古法工艺,精心调配后,手工石磨压饼制成,饼形圆润,条索肥壮,有淡淡的干茶香,传世冰岛特点鲜明,兼具冰岛老寨的醇和,地界的韵远,南迫的茶气,坝歪的兰香,糯伍的甘甜,口感和谐饱满,滋味醇厚甘爽,韵味悠远绵长,传世冰岛集冰岛五寨古茶的优点于一身,色香味气韵神具佳,是古域研习冰岛茶区六载的诚意之作。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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