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大雪山和冰岛“争雄”。
首先这个大雪山和冰岛都代表着各自的茶区，如果仅仅限于制定的山头，大雪山茶区的一众山头似乎毫无还手之力，因为就目前来看，冰岛老寨实在是勐库其它山头不可逾越的一座高峰！
那么问题来了，大雪山如何与冰岛争雄呢？有限必然要弄清楚大雪山“不愠不火”的原因。
大雪山不愠不火，主要有两个原因，第一是“媚俗的冰岛风”。
何谓“媚俗”，就是指无论茶农茶商茶友都缺乏理智的向冰岛靠齐，而且无论是终端的市场，还是在源头都形成了风气，只要是冰岛就贵，更有甚者都将勐库茶笼统的称作冰岛茶，当然，讨论这个风气的本身是没有意义的，媚俗的冰岛风的形成让冰岛茶的范围越来越广，让勐库茶的格局越来越小，这无疑是阻挠大雪山成名的重要原因！
其次就是大雪山区域不明。从地图上一览无余的看到，勐库邦马大雪山山脚下，一字排开的名寨就有公弄村委的：小户赛、三家村、五家村、中户赛（豆腐寨），大户赛村委会的河边寨、大户赛和大忠山、坝卡村委会的甲山、上中下坝卡、苞谷地，冰岛村委会的冰岛老寨、冰岛南迫等等。
这一大片区域，都有古树茶，都可以被命名为大雪山，这些寨子海拔不一，环境各不相同，古茶特点各不相同，所以很难定义哪里是正宗！
我想没有人可以影响潮流流动的方向，也没有必要逆风而行，但我们可以另辟蹊径。
大雪山的区域不明，那我们就定位大雪山区域的高端茶！
在定位高端茶之前，我们先定义什么是高端茶。据古域产品经理阿宝给出的定义，高端茶应该满足四个条件。
首先高端茶并不一定是高价茶，定义价格的参数有五个公司期望价，老板期望价，市场竞品价，市场出货价以及客户心理承受价，综合这五大参数给出的价格；
其次，高端茶是高价值服务的茶，高端茶必然是要有所承载和倡导的，无论是寻茶过程中的求索，还是精耕细作时的匠心，又或是制茶途中的故事，更或者与茶无关，它本身就输出着一种文化，古域人偏执的认为：高价值服务的茶不仅仅是用来满足口腹之欲那么简单，能品得懂并不算前提，喝着爽就行了，要是能越过口腹和茶本身直达心灵，那就是最完美的；
再次，高端茶是高频体验茶，爱茶喝茶的人身边总会充斥着各种各样的山头，每天都有不同的品饮体验，但绝对会在心里给某款甚至某几款高端茶预留位置，它像心中的盈盈一点，抹不去也忘不掉，在不经意间想起，仍旧爱不释手。
最后，高端茶应该有必要的品牌理念高度，换句话说，透过茶我们大概能窥探出这个品牌的立意点。
毋庸置疑，定义大雪山茶区的高端茶可以让大雪山的现状焕然一新，甚至可以影响到勐库茶整体的格局。
而在这一点上我拟定了几个参数：茶园生态环境，古树数量树龄，山头知名度和影响力以及市场价格。大雪山高端古树系列就很明朗了，为首的第一波寨子有：公弄的小户赛、三家村；大户赛的大忠山；其次的一波：大户赛的河边寨及大户赛、公弄的豆腐寨；坝卡的甲山……
这样就比较明朗了。大雪山的古树茶，我个人还是很喜欢的，2018年古域大雪山，便是古域人十年磨一剑的信仰之作，不离不弃！
尤记那树生的妖娆，枝繁叶茂！风儿撩动着春情，鸟儿划过波心；阳光抵不住诱引，是芽叶暗长的剪影；泡一壶，这清水把这春芽浸；饮一口，这汤汁把人肺腑沁。我问世间怎会有这样的精灵，莫非是江河倒映星的眼睛？
它以最古朴的工艺展现古茶的魅力，它独特的口感，特有的香气，不是易武的柔，也不是班章的霸，它属于纯正的勐库大叶种，叶质肥厚宽大，兰香十足，香韵俱佳，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄霸道。
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121
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