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此生不走茶山，走遍世界也枉然！
人们常说，最美的风景永远在路上。那么，对于爱茶人来说，最美的风景应该就是在茶山上了。于是便有了许多茶友一生一定要走一次的地方——云南西双版纳。
西双版纳一直是世界各地友人的旅游胜地，也是世界各地许多茶人的寻茶、识茶之地。
云南是世界上拥有最多连片古茶园的地方，是普洱茶的发源地。
穿梭在高山原始森林中
山路盘旋而上，一路上除了高山密林，坡地山谷，打开车窗的瞬间，闭上眼睛去迎上温热的山风，有一股幽幽的甜蜜，无所不在地把我包围，躲到了记忆里。
经过无数道弯，无数次颠簸，穿过易武贡茶牌匾，继续前行，穿过落水洞，相比往年崎岖不平的泥路，今年前往易武丁家寨的道路已修成平坦的水泥路，幸福来得如此突然，在去的路上还一路跟小伙伴说，过了牌匾上山的路就会越来越难走了。
途径麻黑村，沿途的古茶树屹立于路道两旁，一路前行沿途原始森林般的景象，让人心生向往，不时拿出相机拍照。
瑞贡天朝 · 易武古茶山
易武古茶山位于勐腊县北部易武乡境内，为古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山，是茶马古道的起点，清朝贡茶产地，也是普洱茶老茶“号级茶”的发源地。
易武茶区包含整个易武乡的产茶区，也包含着过去的曼撒茶山。
易武人视茶为“上通天神，下接地府”的灵性之物，形成了多姿多彩的民族饮茶习俗和茶文化，以易武正山“七村八寨”最具特色。
最具有易武古茶山代表型的山头茶，要数普洱茶界公认的“七村八寨”小产区茶。其中，“易武七村”包括麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村等；“易武八寨”是指刮风寨、丁家寨·瑶寨、丁家寨·汉寨、旧庙寨、新寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。
走进古茶园基地，深入茶山近距离感受茶树生长的环境
在云南古茶山的版图上，最经得起拷问的茶山要数易武古茶山。从茶树种植面积或古茶树数目来看，易武茶山名列古六大茶山之首；从茶园生态环境来看，易武茶山的生态位居云南茶区首榜。
弯弓和哆依树、凤凰窝、薄荷塘、铜箐河等小微产区，作为易武的一级核心产区，因其绝佳的品质而吸引了无数普洱茶爱好者想一品其芳华。
易武丁家寨弯弓古茶园曾是古曼撒茶区的核心区域。
抵达易武丁家寨后，一行人经过短暂的休息，便马不停蹄的前往有着“天下第一贡茶”的弯弓古茶园，原始生态环境极好，丛林茂密。
易武山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛，茶树生长在海拔600米到2300米之间，海拔差异大，形成了立体型气候，具有温湿、温暖型两种气候特点，不同的小区气候条件造成了不同的生态环境。
茶园中的古茶树上慢慢发出了新芽，春意盎然，慢慢露出了春尖芽。
古茶园中的1号古茶树，树龄高达500年以上，茶树高达9米以上，也因今年的极端干旱的天气气候，古茶树上芽叶发得极少，一副老态龙钟的样子，显得多么的沧桑颓废，犹如一位老者。
原始森林植被保护完整，原始生态环境良好，丁家寨弯弓古茶园四周森林茂密，山清水秀，养分充足，在这样的环境下，茶树的生长和发育非常的好。
森林覆盖率高和高等植物集中，构成了良好的生态环境，是种植茶叶的理想之地。
整个茶园属原始风貌森林，有许多古茶树散落其中，树杆有几米至十几米高，古茶树树龄普遍在100年～500年，这些高杆古茶树经历岁月的自然淘汰生长，茶叶甘醇浑厚圆润，形成了易武弯弓茶的底蕴和筋骨，同时强悍的滋味与山野气韵相交也奠定了好茶的基础。
茶园四周有郁郁葱葱的高大树木蔽护，常年接受漫射光照射，人在里边不热不燥，凉爽怡人，由于常年接受漫射光照射，古茶树在无人干预的条件下以最原始最生态的方式自然生长，汲取天地灵气，接受日月光华的滋养。
我在茶园中穿梭，只为寻找一杯心仪的茶；
你在茶与茶杯之间，也在这时光中穿梭…
穿梭在茶园，不得不感叹今年的气候，实在是干旱到不得了，漫步茶园只剩下"嘎崩脆"的树叶声，茶树发芽少得可怜，今年的茶且喝且珍惜！
品饮今年不可多得的头春弯弓古树茶，干茶条索墨绿，条索匀整粗壮，油润显毫。
投茶9克，遇热水冲泡，热气中浪漫花香扬起，是清雅的兰花香混合着甜柔百花香，一瞬间就让人沉醉。
茶汤色金黄璀璨，柔和，散发古韵蜜香，茶汤厚重、浓稠，滋味粘稠饱满，独具魅力的原始森林芳香，喉韵绵延悠长，具有较强的持续性和稳定性。
香气高扬纯正，入口甜柔饱满，含着喷薄花香和蜜甜香，易武山韵味非常明显，3泡后喉咙中清凉通透，口腔中生津迅猛如泉涌，而后回甘逐渐浓强，才发现那蜜香的强大穿透力，待到四五泡时，茶气在体内流动的感觉出来了，身体已然微热。
汤色清而亮，香柔水甜，越往后品饮，甜香加强。唇齿留香，一泡与一泡之间生津回甘持久不散，弯弓古树茶以其独特的茶质及特殊的香气独自成韵。
穿越千山万水，来到云南原始雨林之中，去品尝汲取了日月精华的深山茶，这是极少数茶客才能拥有的经历。
普洱茶不能只停留在喝的层面上，要有更深入的了解，只有亲自到茶山亲眼所见、亲耳所闻、甚至亲自动手才能得知。
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121
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