“种茶人全县约六、七千户
邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著
蛮鹿茶涩味之佳,超过其他产茶区”
——清末民初《缅宁县志》记载
注:这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归
今品昔归
时间:2020年7月9日 周四 下午14:00
天气:19°小雨~体感温度22°
地点:昆明市盘龙区金秋路182号登宣茶业大厅
器皿:白瓷品杯、180cc盖碗;玻璃公道、茶漏
投茶:昆明干仓2018年200克昔归生饼,投茶8克
走近昔归
昔归茶产于云南临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓山
忙麓山土壤为澜沧江沿岸典型赤红壤
森林植被为亚热带季雨林
林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物
昔归茶特点
形:条索黑紧狭长,干茶色泽墨绿
香:兰香高锐,口腔留香持久、喉韵沉香
汤:开汤汤色淡黄清亮,汤感柔顺,水路细腻
味:茶汤浓度高、口感饱满纯正和谐
入口即香、无杂味、味甘
叶底:韧性好、留有清香
“超”有忆点·掌柜推荐
昔归古茶是云南唯一的高纬度低海拔普洱茶
忙麓山特殊的地理环境造就了昔归茶的唯一性
昔归茶的香气和口感难以被模仿或拼配
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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