这个假期,忍不住又来到腾冲。腾冲的气候,据说是全云南最佳,乘飞机感受尤其直观。从昆明出发不过一小时而已,刚翻过高黎贡山,眼前空气果然透彻了起来。
此行目的地是高黎贡山茶博园。30日,由腾冲市高黎贡山生态茶业有限公司举办的高黎贡山第三届茶文化节暨健康养生论坛在这座密林环抱的地方举行。几场雨过后,这里空气都弥漫着甘甜,不妨先来感受下这处秘境的妙处。
亲手采上一叶
徜徉古茶林
处处是生态绝佳的茶园
这已是第三届高黎贡山茶文化节。同时举行的还有健康养生论坛。来自中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、云南省茶叶协会、云南农业大学茶学院的专家学者们参加此次活动。
一段视频大致了解高黎贡山茶博园及本次活动精彩瞬间:
茶文化节启动现场
嘉宾云集
以茶为缘,业内专家学者们相聚在“极边第一城”共话茶文化与生态旅游、茶叶与康体相结合的产业发展。会上,主办方对腾冲茶文化健康养生体验项目、高黎贡山集团以及高黎贡山茶精油等新产品进行了推荐。期间,原生态茶艺表演、手工制茶体验、品尝养生茶餐等活动内容让大家亲密接触了高黎贡山茶。
腾冲市委常委、常务副市长吉超贤致辞,他说:“腾冲茶生存在年均气温14.8℃的均衡环境中,滋润在印度洋暖湿季风的雨露里,沐浴着北回归线的和熙阳光,孕育了腾冲茶高贵典雅的身份。
吉超贤介绍:腾冲茶扎根在万年火山灰的土壤中,火山灰土壤特有的钙硫硅硒等微量元素,成就了腾冲茶的多味甘甜、清新可口、茶韵浓香的品质,也补充了人体微量元素之需。腾冲茶源于高黎贡山多样化的生态,从欧亚板块碰撞、万年火山形成后,便相生相伴,和丝绸古道一路走来,经历百年、千年、万年悠久的历史,深扎腾冲大地,形成野生茶、古树茶群落,其面积之大、数量之多、历史之久,世所罕见。也正因为如此,腾冲茶特有的品质不断被人们所认知,受到越来越多的人们追捧。”
中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副院长杨秀芳发言时表示:腾冲本身就是著名的旅游城市,发展生态茶旅的基础很好。
杨秀芳说:当前,我国的茶产业正在蓬勃发展,茶叶行业正在探讨和践行“茶叶+”创新模式,以促进茶叶消费、促进茶产业健康可持续发展和实现乡村振兴战略。参加本次论坛的有茶叶行业的企业家,也有旅游、房地产、新闻媒体的朋友们,希望碰出火花和灵感,激发不同圈、不同界的深度交流、合作、融合,最终促进茶业一二三产的深度融合,促进茶业发展,美好人民生活。
腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司董事长陈亚忠介绍:高黎贡山茶博园,属云南省100个庄园之一,是国家一带一路的新型产业,是一个“三产融合、茶旅养生”的大健康产业园。
茶博园位于腾冲机场旁,距离腾冲市区9公里,现已建成院士工作站、腾冲茶博物馆、国际养生馆、研发中心、体验馆、茶叶品种基因库、观光古茶林等。
在这里,你能体验种茶、采茶、制茶、品茶、古法制茶工艺、了解中国茶文化发展、享受乡土文化,并通过中医理疗、养生食疗、禅修等,全方位感受中国茶文化的无穷魅力。经过6年的建设和一年的试运营,走出了乡村茶旅步伐,契合乡村振兴战略目标。此外,公司还通过产业带动、精准扶贫、爱心公益等方式对当地进行扶贫带动。
腾冲是云南较早开发利用茶树的地方,种植茶树的历史十分悠久。1986年腾冲县被列为“国家出口茶商品基地县”;1987年被列为全省六个茶叶综示区之一;2001年被列为云南省“有机茶示范县之一”。腾茶产业得到了持续、稳定、协调发展,建立了比较完善的茶叶生产加工体系,茶类结构不断调整优化,茶叶良种化率大幅提升,腾冲成为了云南的重点产茶大县之一,2006年在全省120个产茶县中排名第七。
在茶博园品味独有的茶油蛋糕,味道相当正
尝一尝真正的“凉茶”
近年来,腾冲市委、市政府积极谋划,促进“腾冲茶”产业与一、三产业深度融合,观茶山、品茶茗、游茶园,体验茶山民俗文化、人文风情、乡村美食,茶文化、茶餐饮、茶旅游、茶休闲、茶民宿得到很快发展。
目前,腾冲市有12万亩大叶种茶,3万亩高山乌龙茶,高黎贡山茶博园正在争创“4A”级景区。“腾冲红茶、腾冲绿茶、腾冲乌龙茶、腾冲黑茶、腾冲白茶”成为腾冲茶的一统商标,成为国家地理标志证明商标。
清晨采茶人
茶艺表演
高黎贡山茶业系列健康产品展示
茶树下的世界
茶园绝不仅仅只是叶子,完全是个大世界
学习、体验制茶
如何用言语来具体描述茶的清香?
学习包茶
广东客人与腾冲茶农交流
感受腾冲传统饮食文化
有兴趣还能亲自上阵体验
短短几天当中,呼吸着高黎贡山生发出的清新空气,透过茶文化节,感知到腾冲魅力的另一面,这个假期的健康指数,正在一路飙升....
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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