为促进全国茶乡旅游发展,发挥美丽茶园在绿色、生态、旅游、产业融合发展的示范带动作用,中国农业国际合作促进会茶产业委员会在全国范围内征集“2019中国美丽茶园”。
经综合判定,陕西、湖南、湖北、贵州、云南等17个省市35座茶园入选“2019中国美丽茶园”, 其中,腾冲“高黎贡山茶博园”名列其中。
腾冲高黎贡山茶博园是有着传奇故事的茶香殿堂,是云南省“秀美庄园”的翘首,是全国休闲农业与乡村旅游示范点,是腾冲茶界一张重要的对外名片,更是爱茶人士梦寐以求的体验圣地。
相传,早在两千多年前,腾冲先民就开始种茶,高黎贡山山麓更是深藏着神秘珍贵的古茶树资源,而高黎贡山茶博园便是高黎贡山一个精致的缩影。
腾冲茶博园与腾冲机场毗邻而居,是云南省100个庄园之一,是国家一带一路的新型产业,茶博园按国家AAAA级景区标准要求,和庄园“有基地、有加工、有科技、有品牌、有文化、有市场”“六有”科学布局,每日清晨8:30开园,早晨8:00从市区乘车前往,开园时便可抵达门口。
博物馆品茶
茶博园大门径直入内有一个颇具规模的茶博物馆,馆内供奉着以红心楠木雕成的神农像,而两边的墙壁上则展示着丰富的茶文化知识和对腾冲茶及高黎贡山茶的详细介绍,除此之外,还能品“雷响茶”和吃腾冲特色烧粑粑。
茶园漫步
茶博园建有1078亩生态观光茶园,以高黎贡山的古树茶品种居多。踏入游道,如同行在翠绿苍莽的森林中,两旁皆是高过头顶的茶树。
径直走入,就来到有着500多个国内茶叶品种的品种园基因库。仔细观看,会发现茶树下有茅草铺排的菌类种植区、一大片种植各类水果的果园和一个有创意有故事的茶园冠军保护林。
制茶体验
茶博园内制茶是最有趣的体验。亲手采下一芽二叶的嫩尖,倒入柴火灶上已烧热的大铁锅中,翻炒、杀青、揉捻……手与茶叶在一道道工序间交融,直至嫩嫩绿绿、清清亮亮的茶尖,变成脆脆干干的茶叶,最后,把炒好的茶叶打压成饼。亲历亲为,在炒制间与茶叶来了一次闻茶香、看茶色、品茶味的深入“交流”。
品绿色茶宴
游过茶林,品过香茗后,还可以品尝一顿特色的茶宴。茶博园内设有养生餐厅,并主推腾冲传统特色美食和茶文化特色餐饮,所有食材均取自茶园生态种养殖区。菜品30%为茶餐,30%为中药养生餐,30%为腾冲本土特色小吃!10%为季节时蔬。
休闲养生
茶博园养生酒店坐落在茶山内,站在酒店窗口可俯瞰到四野绵延的茶园。房内设施均按4星级标准配置,每间房间特配有专业的茶具设施,是一个提倡以茶多酚、儿茶素等茶叶提取物为主的茶系养生酒店,这是一座矗立在茶林中的酒店,更是一个大自然世界的小缩影,在这,除了享受娴静的生活外,还能体验他们独特的中医调理、茶本药浴、茶籽油推拿等特色养生项目。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121
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