茶中网
赶在傣历新年的这天，驱车向着雨林秘境之布朗山章家村出发，山路曲折百转，一山又一山，一水又一水，收获了颠簸却也收获了一路美丽的风景。
穿梭在热带的雨林里，两旁的大树无比的茂盛， 微风有点冰凉，发动机的引擎声和着树林里小鸟的鸣叫，溪谷里的泉水匆匆的流淌，道路越来越窄，而我们的目的地-章家三队或许就在下一个转角。
“章家”系傣语地名。“章”即会，“家”，即阳台。“章家”意为“会造阳台”。章家的寨内居民，从前曾为本地统治者服劳役，专造阳台，故名。
章家三队自然村隶属于布朗山乡章家村委会， 属于山区。位于布朗山乡南边，距离章家村委会3公里，距离布朗山乡政府18公里。国土面积9.85 平方公里，海拔1100米，年平均气温18-21℃，年降水量1,374毫米，适宜种植水稻、茶叶等农作物。
章家三队的茶，茶气很足，汤质饱满，苦味稍大，回甘迅猛（中断回甘强烈，后续回甘持久），但是新茶有微微的涩感（不影响后期的存放）。
在昏暗的木房里，主人燃起了柴火，正为我们烧制起了他最拿手的“年菜”，柴火的浓烟迷漫着整个屋子，天花上点着一盏灯泡，昏黄得有点看不见周围的坏境，木板上铺着一张大席子，几个小孩子在上面玩闹着，衣服看起来有点脏，旁边摆放着一张破旧的沙发，或许他们已经习惯了这样生活吧。
你看这最地道最原始的“山珍野味”，其实刚好是他们过年才有这么丰盛，有野猪肉，山羊肉，牛肉干巴，还有难得的麂子肉，苦竹笋，各种野菜，冬瓜猪肉汤......
吃完饭开始挨家挨户
收茶去!
大山里的人们，也许一辈子都没有走出去过大山，他们一代又一代的守望着这一片土地，这些古老的茶树。或许他们现在的生活条件有些简陋，但庆幸的是雨林秘境里的古树普洱茶正在改变着他们的命运，他们的未来！
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶，你想知道的，这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答，朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识！只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人！添加微信：435121
古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师，国家一级评茶师-陈财严选推荐。
一键关注陈老师微信号：435121
