“百花潭”属于勐腊县瑶区瑶族自治乡,是铜箐河、布龙河、金广河三条河流的交汇中心。三河汇聚就形成一个“潭”
“百花”之意,原来在春天采茶的季节,这里漫山遍野各种野花盛开,百花争艳,格外芬芳!因而取名百花潭!
在如今这个追求生态好茶的时代,不管你隐藏的多深,终究会被发掘,藏也藏不了!
百花潭古茶树高达十几米,茶树分布在易武茶区“国有林”森林深处。这边为什么要强调“国有林”呢?国有林,从词面上解释是国家所有的森林,山林权属于国家所有。山上的一草一木都是国家所有,包括茶树。所以只有当地的茶农才有资格管理和采摘国有林里的茶叶。直接一点就是易武茶区不允许个人承包某一片古茶林,谁都无法去干涉茶树的生长,也没有资格去施肥或打农药。
因此百花潭古茶树根深冠大,其茶叶叶片肥大
口感滋味:入口瞬间,山野花香便占据了整个口腔,妖娆而富有魅惑。香水一体,回味时满口皆是花香,留香类似茉莉的花香与柠檬精油的清香混合的香气。其厚重的山野之味是原始森林赐予的,滋味饱满,山野之韵捕获了很多茶友的芳心。
其毛茶辨识度高,有三个显著特点:条索直、硬、茶质厚重,之所以如此,皆因茶叶果胶质含量高。
百花潭古树茶属于不苦,甜润度极高,回甘迅猛,烈性较弱的一类茶。
汤色浅金黄色,很油亮。入口时山野花香遍满整个口腔。茶汤入口非常甜柔,汤稠味淡,汤感非常醇和爽口。生津爆发力极强,后伴着不停的生津泛起一波更比一波强烈的回甘,极富有饱满度与层次感,而且回味时满口皆是花香。三杯之后,身体发热,手心出汗,茶气十足。
叶底:叶底深黄绿,色泽鲜活,叶片肥厚,梗茎肥壮,而且非常柔韧。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验. 关于普洱茶,你想知道的,这里都知道 .能为你提供专业、快捷的1对1解答,朋友圈每天都更新发生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干货知识!只想把真正的好茶给爱茶懂茶的人!添加微信:435121

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