茶中网
▪ 吾生前序
▪ 不忘初心，只为好茶；
今天起了个大早，从南糯山格朗和乡出发，沿著214国道一路高速前行，随著山路转弯而下，途经景洪市区，一路往北直走，开著皮卡沿著昆磨高速前行。
抵达勐仑，再沿著国道213继续行走，一路蜿蜒曲折的小路直驱而上，左旋右转的状态像是过山车般的体验，探寻易武古茶园不易。
左转沿著省道218行走，走在羊肠小路不断的转弯，坐在车上的小伙伴像是在玩碰碰车。
到了易武山境内，路面一路平坦但蜿蜒曲折的转弯，让人实在吃不消。山路简直180个弯，体会过才知不易。
经过3个多小时的路程，终于抵达易武山牌匾。
穿过牌匾，继续前行，穿过落水洞乡间小道，羊肠小道一路上行，途径麻黑村，沿途的古茶树屹立于此，从麻黑一路上去，崎岖不平的泥路，车辆不断的跌跌撞撞，让人疲惫不堪。
抵达易武山丁家寨，在寨主家吃中饭。
由于今天丁家寨大部分封山，森林警察不让人进茶山。原本打算去易武薄荷塘古茶园，只好作罢。那就跟着吾生探寻丁家寨弯弓古茶园...
丁家寨弯弓古茶园，生态环境非常好，地理位置偏僻，海拔高达1900米，弯弓茶园和茶王树茶园以及白茶园离得很近，三个茶园都是易武茶区顶级的古茶园。
由于之前弯弓古茶园大部分古茶树进行矮化，古茶园到处可见初生长得古树芽叶，嫩绿饱满，小巧可人。
古茶园中刚好有采茶阿姨正在采摘鲜叶，烈日炎炎的高温下采茶很是艰辛，吾生晒得满头大汗。
古树茶在这个春天生长得格外饱满厚实，只为爱茶人增添一口高品质的好茶。
虽然茶树经过矮化，但丝毫不影响它的生长，许多露出尖尖的芽头，粗长饱满的芽叶为古茶树点缀上最美的景色。
古茶园中亦有高大茂密的古茶树，粗大的根茎，经过百年的野蛮生长，沉淀出了内质饱满的芽叶，正是属于这个春天的味道。
小小的枝干，初生长的芽头，饱满翠绿的芽叶，正是古茶园的结晶。
刚采摘的古树鲜叶，自然萎调，茶梗粗长正是易武茶山古树茶的特点。
制作好的晒青毛茶，在35度高温的天气下，吸收阳光的能量，慢慢转化成一片有味道的茶叶。
晒青毛茶晒干成形，慢慢露出它的优良本质，条索粗长，银芽显露。
时间的力量、阳光的能量、原始生态的环境、制茶人的辛勤，造就一片茶叶的故事。
老奶奶们正在挑选黄片，为一泡高品质的茶品贡献着她们的力量。制茶不易，珍惜每一泡茶。
一片忙碌后，休息片刻，开泡17年弯弓古树头春生茶...
冲泡后香气高扬，纯正，易武山韵味非常明显，入口醇和柔滑，入口生津，回甘快，甜蜜感保留时间较长，汤色金黄透亮、香气高纯、叶底条索肥壮柔软，是爱茶人难求的茶中极品。
喝完茶，已是下午6点，回程南糯山。又是随着蜿蜒小路，山路十八弯奔波而下...
一天的奔波，已是疲惫不堪，山路的崎岖，多转弯的小路，跌跌撞撞一路狂奔...
傍晚的落日，天空的云朵，圆圆的红太阳，照耀回程的路...
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】
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