在茶业界临沧具有天下第一仓的美誉。中国乃至世界茶叶的发源地之一就在临沧。现在中国仅存的树龄在3000年以上的人工栽培型古茶树就在临沧凤庆县的香竹箐。千年树龄的古茶树在临沧分布极广，许多乡镇都能找出一些千年古茶树。双江县的勐库镇，永德县的大雪山，临翔区的邦东乡，凤庆县的香竹箐，沧源县的单甲、糯良，以及云县的白莺山等等，都是著名的古树茶产区。而且临沧古树茶极具多样性，茶叶的滋味更是呈现出千变万化的韵味。可以毫不夸张的说，只要您喝普洱茶，就可以在临沧找出一款适合您口味的古树茶来。

此次茶山行，喜鹊四季将带大家一同领略白莺山古茶园的风采，更让大家了解喜鹊四季最受欢迎茶品的由来。

白莺山位于云县漫湾镇的大丙山与无量山隔江相望，这条江就是澜沧江。有着古茶树自然博物馆以及茶种基因库的美誉。那里分布着大量野生古茶树，包含过渡型古茶树以及人工栽培型古茶树。品种丰富，是我国古茶树品种资源最多以及最集中的地区。

白莺山人工栽培型古茶树树龄最长的是2700年，有一种说法是2400年。这是我国仅存树龄第二的人工栽培型古茶树。白莺山上最出名的茶主要为本山茶、二嘎子茶、黑条子茶、白芽子茶、贺庄茶、藤子茶、柳叶茶、勐库茶和豆蔑茶等十多个品种。

本山茶：本山茶它属于过渡型品种。什么是过渡型品种呢？就是将野生茶驯化为人工栽培型茶过程中的一个中间品种。我们常将这个品种称为人工栽培型茶的父辈。白莺山上这个品种的茶较多，最大树龄的有2000年以上。本山茶，茶味淡，不苦不涩入口即甜，很润，茶气足，耐泡，这是典型的野生茶的特点。就算是老茶客喝多后也会有明显的饥饿感。这茶的滋味比较讨喜，人群接受度非常高。尤其是不太接受有苦涩味的，一定会非常喜欢。本山古树茶目前价格可以说是非常低。除了那些采自千年树龄的古树茶外，也就一千块钱一公斤左右。可想而知，它现在的价格远远低于它应有的价值，相信未来市场会对这种价值洼地进行修正。

二嘎子茶：属于人工栽培型的前几代茶，二嘎子茶山野气息比起本山茶来说稍微少一些。外形滋味更接近人工栽培型茶。微苦，微涩，挂杯比较香，茶味稍淡，回甘较好，茶气足，耐泡性也较好。

陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： yncc1314 】

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