在西双版纳勐海县南糯山茂密的丛林中冒雨步行,云雾中不时的传来一阵阵婉转的采茶山歌。然而在海拔1680米的南糯山上,歌声虽在耳边,却难见唱歌人……
南糯山的茶叶一年三采,分为春茶、雨水茶(夏茶)和谷花茶(秋茶),其中以春茶为上品。每年采春茶的时节,村里的老老少少都会上茶山。忙碌之余,各种采茶山歌会在茶山间盘旋。茶歌互答之间,男女青年们便在心里埋下了一个他(她)。一年的茶叶采完后,几乎村里所有的年轻人都会聚在一起,男子们吹响“曲哩”、奏响“当呜”,跳起古朴的舞蹈,女孩们则用“甲呜”婉转地向意中人表露自己的倾慕之情。
据载:三国时期孔明(诸葛亮)率军南征,屯兵南糯山。识天机勘地理的孔明,见此地山高林茂,土质肥沃,云雾缭绕,且人性纯美,是难得的藏福纳宝之地,遂传授哈尼族先民种茶兴茶,史称『武候遗种』。
南糯山自古以来就是澜沧江下游西岸最著名的古茶山,优质普洱茶的重要原料产地;根据当地爱伲人的父子连名制可推算出他们已经在南糯山生活了57至58代,大约已经历1100多年的时间。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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