作者介绍
净茗,“净茗茶事”创始人,少儿茶艺师资、国家评茶考评员、国家茶艺裁判员,专业从事茶行业经营培训教学10年。
净茗老师2019年11月份和彩赋结缘,参加彩赋原创课程《茶事服务礼仪师资培训班》。
好文赏析
写给我最爱的茶--昔归
昔归的美丽,安静,始终让我联想到夜晚静静开放的花朵。她的美丽是那么安宁,天性幽静,她不愿将自己的韶华展露在晴天雨露下,只愿在暗暗黑夜里独自绽放,孤芳自赏。她慢慢散发出本心的魅力,等待那个懂得的人随着气息慢慢捕捉到她,然后静静地欣赏她,品味她,直到迷恋她。
这几年来,我一直相信自己是与茶有着颇深缘份的人。从老班章到麻黑,从冰岛到昔归,一路走来,我发现自己的灵魂与他们交织地那般紧密。我无法承认自己的见异思迁,爱过班章爱麻黑,追过冰岛恋昔归。虽然本篇文章写给我最爱的昔归,但如若真要说出最爱,我着实无法择出哪个才是唯一。环肥燕瘦,各领风骚。
班章,麻黑,冰岛,昔归,我将之称为普洱茶界的四大美女。
班章是武后类型的美女,聪明,睿智中透露着夺人的霸气。
麻黑则是甜甜蜜蜜,柔柔糯糯的贵妃。
冰岛是此女只应天上有的嫦娥。
昔归则是刚柔兼济,温中透坚的人间奇葩昭君。
昔归如今早已成为众多爱茶人茶桌上的谈资,因为它名贵,价高。每当我静静品饮后,我才觉得它成为谈资绝非是它所愿,因为它是那样地含蓄,内敛,不夺光华。它不若班章那般魅力彰显,也不尽麻黑似的温文委婉,它是胸有文墨的小家碧玉,它的光芒绽放于内,需要你静下心来,慢慢地品味,仔细地推敲,深深挖掘后,方可知道它的细腻有致。是的,昔归是细腻的。它细腻的情感需要你认真地捕捉。它的香气复杂内敛,有班章的质重,易武的柔软,勐库的花果兰韵。初闻它的时候你不知道自己闻到的是花蜜还是幽兰,是质重茶气还是文雅而婉。也可以说,你可能同时捕捉到了如此复杂的韵味。她复杂的让你着迷,让你惊喜,让你迷恋。
昔归的汤水不像盖香那么惊艳。它的汤水香气内敛,刚入口你似乎感觉不到让你为之振悦的香气,它的香气在水里那般地融合,咽下后,它会从你的喉咙里一点一点地向口腔蔓延,直至锁住你每颗牙齿。是那种平淡后深深锁住你神经的淡雅之香。
我很庆幸自己在夜晚里与它相会。
是的,它是那种适合在夜幕拉下后,夜深人静,独自默默细致品味的茶款。犹如你的心灵,在白天的光芒消散殆尽后,星星在暗夜里闪烁,你关闭了窗户,阻隔了外界的风起云涌。这时,你听到了自己的心声!
手执一杯香茗,品味茶的苦涩酸甜,感悟人生百味,一篇心得,一章随笔记录茶味人生。
陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】
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