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古茶树全貌
公元1209年，我在莽枝破土而出。
这一年，剑桥大学建校，济公和尚卒。
2020年，我811岁了。
我的记忆，也是莽枝茶山的记忆，都镶嵌在一圈圈的年轮里。
公元1367年，我158岁，春茶时节，皇帝内侍巴图布赫神色忧郁，在茶园徘徊，他自言是最后一次来莽枝收茶。第二年，元顺帝北逃蒙古。
那时我还年轻，对家国王朝的更迭沧桑，并没有很深的感触。只是好奇，蒙古草原上，一杯莽枝普洱，入口苦涩，回甘猛烈，与牛羊肉很搭，黄金家族贵胄，品到那截独特怡人的莽枝香，会作何想？
斑驳·新芽
整个明王朝，时光悠悠，岁月静好。
1662年，苦撑南明永历朝的大将李定国在勐腊故去，他的部下溃散后，不少陕西汉族兵士退入莽枝茶山定居谋生。铁骨铮铮的茶农，会在我的树荫下喝苞谷酒，喝醉了抱头痛哭，从他们口中，我知道了袁崇焕，知道了张献忠，明末清初，跌宕起伏的大时代，那些岁月里，我的鲜叶炒制的春茶，特别的韵味悠长，估计是听多了义士们的故事与不甘。
莽枝古茶山一角
雍正年间，六大茶山开始兴旺发达。莽枝年产茶叶达万担之多，其时我五百多岁，正值壮年，我的茶外形匀整洁净，条索完整，开汤后汤色明黄透亮，那是多好的日子啊……
乾隆咸丰年间，牛滚塘好一派繁华景象，然后械斗、衰落、一蹶不振，我依然葱郁繁盛，却与其他植物混杂，茶园常年无人经营管理，破败不堪，被杂草掩盖，不产茶的年份里，只是活着。
1980年代，安乐村放了一场电影《芙蓉镇》，我知道，坚冰开始融化，莽枝茶山复苏了。
枯树上的苔藓，
环境非常好才能生存的一种藓类
那又是一段好日子，莽枝茶与临近的倚邦茶口感相近但又具有独特之处，花香明显、香气高、杯底香较好，回甘较快，上颚的中后段偏涩，独特的莽枝，是老茶客们淘茶的乐趣所在。
可是，我渐渐的老了，不再年轻，古茶园里携手走过几百年的老伙计们，一年年见少，悄无声息的凋零。
古茶树喜阴喜阳，
得天独厚的环境造就一泡好茶
近年来茶圈的急功近利，为了通过增加光照来增加产量，莽枝出现了破坏古茶林中大树的情况。我周围的生态环境受到破坏，植被的覆盖率下降很多，茶园水份保持率低了，造成古树茶品质有所下降。有几年，我的茶汤整体口感粗糙，有谁知道，我的心有多痛！
古茶树根部
2020年3月，期盼已久，茶音慧谷团队如期而至，我在811岁的时候，感觉又恢复了青春活力，浑身的叶子都在舒展，因为，这是一群真正爱茶、用心做茶的人。
好日子，又回来了。
谷主炒茶瞬间
我真希望，陪着这群有情怀、有品位的爱茶人，在他们的呵护下，好日子过得久一点，再久一点，莽枝的奇香异韵，能够通过茶音慧谷的慢生活理念，恒久远、永流传。
伴着早春的第一缕阳光出发采茶
陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： 435121 】
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